據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)，2021年全年全國(guó)糧食總產(chǎn)量68285萬(wàn)噸，比上年增加1336萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.0%。糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。我國(guó)糧食連年增產(chǎn)基礎(chǔ)穩(wěn)，糧食已經(jīng)連續(xù)18年豐收。

　　連續(xù)7年超1.3萬(wàn)億斤！2021年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高。2007-2009年，產(chǎn)量是1萬(wàn)億斤以上，2010-2011年是1.1萬(wàn)億斤以上，2012-2014年是1.2萬(wàn)億以上，2015年以來(lái)，連續(xù)七年保持在1.3萬(wàn)億斤以上，保證了糧食市場(chǎng)的基本供應(yīng)。另一方面，我國(guó)糧食庫(kù)存充足家底厚。目前國(guó)家糧食庫(kù)存充裕，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存的比例超過(guò)了70%，小麥庫(kù)存可以滿足1年半的消費(fèi)需求。企業(yè)商品庫(kù)存增加也比較多，小麥和稻谷商品庫(kù)存同比增長(zhǎng)50%以上。

　　糧食豐收來(lái)之不易。在2021年這個(gè)特殊年份，中國(guó)人民一邊防疫抗災(zāi)一邊推進(jìn)生產(chǎn)，努力奪取糧食豐收。以占世界9%的耕地、6.4%的淡水資源，養(yǎng)育世界近1/5人口——中國(guó)人民創(chuàng)造的這一世界奇跡，把飯碗牢牢地端在了自己的手中。黨的十八大以來(lái)，我國(guó)政府把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，確立了以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，走出了一條中國(guó)特色糧食安全之路。

　　糧食豐收的同時(shí)，我們更要注意減少糧食損失和浪費(fèi)。當(dāng)前，全球糧食需求剛性增長(zhǎng)，淡水等資源環(huán)境約束日益加劇，糧食增面積、提產(chǎn)量的難度越來(lái)越大，現(xiàn)在比以往任何時(shí)候都要更加重視減少糧食損失和浪費(fèi)。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，糧食損失率降低1個(gè)百分點(diǎn)，就相當(dāng)于增產(chǎn)2700多萬(wàn)噸糧食，夠7000萬(wàn)人吃1年。面對(duì)糧食損失和浪費(fèi)這一全球共同的挑戰(zhàn)，各個(gè)國(guó)家都采取了一些積極措施，有的國(guó)家出臺(tái)了專門的法律打擊食品浪費(fèi)，有的國(guó)家加大了資金投入。我國(guó)已經(jīng)以法律形式規(guī)范消費(fèi)者和餐飲行業(yè)行為，節(jié)約資源，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。未來(lái)，節(jié)糧減損還需要社會(huì)公眾共同參與，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式。

　　農(nóng)業(yè)是百業(yè)之基，糧食是立足之本。只要我們堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重，堅(jiān)持把飯碗牢牢端在自己手中，就一定能夠鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，保障糧食的供給安全。（中國(guó)西藏網(wǎng) 文/葉婉蓉）