作為大眾暢銷飲品的扎啤，是在啤酒原漿中充入食品級(jí)二氧化碳制作出來的。近期，在市場(chǎng)監(jiān)管總局部署的2021民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)中，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管部門查辦了一批扎啤非法添加案件。不法分子為節(jié)省制作成本，竟然用工業(yè)二氧化碳替代食品級(jí)二氧化碳制作扎啤，苯含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)15倍。長(zhǎng)期食用苯超標(biāo)的產(chǎn)品，對(duì)身體健康有害。對(duì)此，除了廣大消費(fèi)者應(yīng)擦亮眼睛，避免購(gòu)買成分不明的自制啤酒，監(jiān)管部門也應(yīng)加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，斬?cái)嗍称贩欠ㄌ砑拥倪`法鏈條，對(duì)違法犯罪分子依法查處，讓其付出沉重代價(jià)。