中國西藏網微博
中國西藏網微信北京石景山區：節前排查食品安全讓市民放心過節
發布時間：2022-08-31 16:05:00來源： 北京青年報
一年一度的中國傳統節日“中秋節”即將來臨，月餅等節令食品迎來銷售旺季，為保證節日期間北京市石景山區的食品安全，近日，石景山區市場監管部門組織執法人員針對轄區內重點經營主體開展中秋節前食品安全專項檢查。
執法人員以人流密集的大型商超、糕點經營店鋪、農副產品市場、社區菜市場等作為重點檢查場所，對月餅銷售經營流程、明碼標價情況、供貨單位資質、質量控制落實、場所環境衛生、索證索票、貯存條件、外包裝標簽標識及人員健康管理等進行了全面檢查，并督促各經營單位嚴把食品準入關，嚴禁逢節哄抬物價的行為，切實保障食品安全質量。
針對新冠肺炎疫情形勢現狀，執法人員對福建流通進入商超的節令食品進行專項檢查，要求食品經營者壓實四方責任，尤其在處理冷鏈食品時應通過佩戴手套等防護措施降低風險。
（責編：李文治）
版權聲明：凡注明“來源：中國西藏網”或“中國西藏網文”的所有作品，版權歸高原（北京）文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用，須注明來源中國西藏網和署著作者名，否則將追究相關法律責任。
-
外賣封簽，守護“舌尖安全”（網上中國）
專家認為，外賣拓展了餐飲企業的商圈半徑，創造了新的餐飲消費需求，進一步推動餐飲業的線上線下融合。[詳細] -
今天，我們如何親近野菜
春天來了，踏青、賞春和嘗春成為生活的亮色，其中挖野菜成為一年一度的保留節目。這并不意味著現代人應脫離自然和遠離自然，而是應該利用現有條件，甚至創造條件親近自然，認識野菜。[詳細] -
歐洲人的囤魚妙招，出乎你意料
用鹽水腌制的方法，可能于8世紀在蘇格蘭首次實施；而在木桶中腌制鯡魚，自15世紀以來就是挪威的常見做法。鯊魚捕撈于14世紀在冰島普及，從此，哈卡爾成了冰島人飲食的重要組成部分，并且持續至今。[詳細]
