資料圖

記者從拉薩市食藥局了解到，為加強2018年“四大考試”期間食品藥品安全監管工作，拉薩市食藥局制定了2018年高考、小考、對口高職考試及中考考點及周邊食品藥品安全檢查工作方案。此次檢查從6月1日開始到6月22日截止，分四個階段貫穿“四大考試”。6月1日至9日，在高考期間，將對拉薩中學、拉薩北京高中等學校進行檢查；6月10日至13日，在小考期間，將對拉薩市第一中學、拉薩市第八中學等學校進行檢查；6月14至18日，在對口高職考試期間，將對拉薩市第二中等職業學校、拉薩阿里高級中學進行檢查；6月18日至22日，中考期間，將對堆龍德慶區中學、曲水縣中學等學校進行檢查。

檢查要求各轄區食藥監管部門采取拉網式檢查與巡查相結合，突出抓好重點環節的監管，集中力量對學校食堂、考生食宿點及學校周邊食品藥品經營單位，尤其是小餐飲店、小食雜店的食品安全，進行全面監督檢查。重點檢查承接考生就餐服務的學校食堂的持證及從業人員健康證明情況，以及食品采購、貯存加工等環節是否符合要求。督促其健全和落實食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理制度，嚴禁加工過期變質食品，嚴禁使用非食用物質和濫用食品添加劑。及時消除餐飲服務食品安全隱患，嚴肅查處違法違規行為，嚴防食物中毒事故發生。

此外，在檢查過程中一旦發生食物中毒事故，要求及時組織調查處理，做到反應靈敏、響應快速、處置有效，及時按規定上報食品安全事故信息，不得瞞報、遲報、漏報。