當時光的指針跨越年輪，總有一些印記成為一個城市中重要的前行標志。30年來，從無到有、從有到優，科沁萬佳成了烏蘭浩特市漫長發展歲月中不可磨滅的記憶。

　　走進內蒙古科沁萬佳食品有限公司生產車間，一股濃濃的醬香味撲鼻而來，隨著各條生產線上機器的不停運轉，醬菜、醬油、味噌等各類醬菜和調味品陸續穿上“新衣”，熱火朝天的忙碌場景描繪著一幅產業振興的新圖景。

　　“1998年春節，人們騎著自行車，從大老遠趕到廠子，排著長隊來買醬油。”回想當年的場景，內蒙古科沁萬佳食品有限公司董事長于海龍仍激動不已。

　　時代的車輪滾滾向前。2000年，科沁萬佳開始擁抱屬于自己的新時代。2012年，科沁萬佳已經建成第三代工廠，廠房布局、工藝、生產規模均達到國內領先，產品種類日漸豐富，產量達到6萬噸，是東北三省及內蒙古地區規模最大的調味品企業。

　　“現在科沁萬佳有3處自有農場，2萬畝有機原料種植基地，形成了原料種植到生產加工，再到終端產品的完整質量可追溯體系。”于海龍堅定地表示，“‘健康有營養、綠色無添加’，這是科沁萬佳給消費者不變的承諾。”

　　“國家提出共建‘一帶一路’，我們將國家宏觀戰略與興安盟本土實情相結合，讓公司優質的產品走出去，讓我們自己的調味品成為傳播中國食品文化和興安盟地域民俗的一張明信片。”于海龍說。

　　憑借獨有的高新技術、生產專利及國際前沿、國內領先的生產工藝，科沁萬佳的產品持續獲得了中國GB、日本JAS、歐盟EC、美國NOP、猶太OU、瑞士BIO、印尼HALA等國內外著名權威有機食品認證。如今，產品已經出口到52個國家和地區，不僅樹立了自己的品牌市場，也為烏蘭浩特市經濟高質量發展注入了強勁發展動力。

　　如今，“而立之年”的科沁萬佳已發展成為集基地、倉儲、科研、生產加工、銷售于一體的現代化、規模化、專業化的調味品生產企業，有醬腌菜、復合醬、味噌、醬油、食醋等產品五大類百余種，還有兩項科技成果和三項發明專利，以品質為本的發展之路走得更加穩健且從容。（記者 高敏娜 烏蘭浩特市融媒體中心記者 譚艷麗）