本報(bào)訊（記者 肖凡 通訊員 周燕）疫情期間，市民足不出戶就可以準(zhǔn)時(shí)享受到安心美味的菜品。日前，即將上線的鼓樓新消費(fèi)數(shù)字化平臺(tái)“星推官”，推出系列首發(fā)活動(dòng)之一的“疫起守味 線上訂餐”，助力餐飲商家盡快生意“回暖”。

　　7日上午10點(diǎn)，小菜園新徽菜環(huán)宇城店店長(zhǎng)佘云云將剛出鍋的紅燒肉盛進(jìn)飯盒，再依次將花菜、竹筍燒肉、蒸蛋、米飯裝入，配上酸奶和水果，打包好20份盒飯，放在店門(mén)口的外賣取餐桌上。外賣平臺(tái)的配送員到店后，經(jīng)實(shí)名制登記、消殺、測(cè)溫，再配送到顧客用餐點(diǎn)，放在指定區(qū)域，拍下照片上傳至平臺(tái)并告知，這就形成了一個(gè)全程無(wú)接觸取送餐的閉環(huán)。

　　疫情期間不提倡餐飲服務(wù)單位提供堂食經(jīng)營(yíng)，多家餐飲企業(yè)紛紛“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”線上。近日，鼓樓區(qū)聯(lián)合區(qū)內(nèi)南京大牌檔、小菜園、老鄉(xiāng)雞、貓抓烤肉、古南都飯店、金陵飯店、獅王府等11家重點(diǎn)餐飲企業(yè)、星級(jí)酒店，攜手近百家門(mén)店，在鼓樓即將正式上線的新消費(fèi)數(shù)字化平臺(tái)“星推官”推出“疫起守味 線上訂餐”活動(dòng)，助力住餐企業(yè)盡快恢復(fù)生產(chǎn)。

　　該區(qū)通過(guò)前期走訪、電話溝通，了解住餐企業(yè)具體需求，整合發(fā)布線上訂餐優(yōu)惠信息和訂購(gòu)方式，為社區(qū)、企業(yè)、高校、醫(yī)院等提供團(tuán)餐配送服務(wù)，幫助受疫情影響較大的住餐企業(yè)盡快恢復(fù)生產(chǎn)。佘云云介紹，她還在外賣包裝上貼上暖心貼士，提醒顧客勤洗手和消殺，收取外賣時(shí)做好個(gè)人防護(hù)。目前，該門(mén)店平均每日可線上配送200余份團(tuán)餐。

　　不僅如此，該區(qū)還聯(lián)動(dòng)美團(tuán)、餓了么、盒馬、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等5家外賣平臺(tái)共計(jì)30余家配送網(wǎng)點(diǎn)、1500余名外賣配送員，共同構(gòu)建鼓樓區(qū)網(wǎng)格化健康消費(fèi)聯(lián)盟體系，全面推動(dòng)“無(wú)接觸配送”送餐，推動(dòng)各平臺(tái)App上線配送員疫苗接種、核酸檢測(cè)、實(shí)時(shí)體溫等健康信息，確保配送端安全無(wú)憂。

　　該區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“疫起守味 線上訂餐”是鼓樓新消費(fèi)數(shù)字化平臺(tái)“星推官”系列首發(fā)活動(dòng)之一，月底前，該平臺(tái)將正式首發(fā)上線，基于微信公眾號(hào)和小程序，為全區(qū)企業(yè)搭建一個(gè)公域平臺(tái)和品牌陣地，將陸續(xù)發(fā)放住宿、電影、商超、美食等板塊的免費(fèi)體驗(yàn)、現(xiàn)金抵用、低折折扣、限時(shí)秒殺等各類優(yōu)惠。