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在內蒙古,草莓種植有了“教科書”

張景陽 發布時間:2019-02-13 10:08:00來源: 科技日報

  在剛落幕的第17屆中國(建德)草莓文化旅游節全國草莓精品擂臺賽上,內蒙古呼和浩特市選送的9個草莓品種、26份樣品脫穎而出,共摘得5個金獎、10個銀獎、4個優秀獎。

  黃金緯度、大溫差、冷涼氣候,是呼和浩特發展草莓產業的優勢,然而,品種落后、病害頻發、育種技術突破緩慢,一度成為呼和浩特草莓產業發展的阻梗。

  “十年來,我們的草莓產業發展從低端走向高端,離不開指向全產業鏈的集成創新服務。”內蒙古生物技術研究院院長隨洋指著組培基地內一株株長勢良好的草莓苗告訴記者。

  基礎技術創新,確保源頭活水

  “十多年前,草莓苗都是依靠外地購買甚至進口,那個時候,我們只知道當地長出的草莓品質好,對草莓的育苗技術是一無所知。” 草莓種植大戶李慧回憶說。

  沒有品質優良的種苗,種植產業的發展就無從談起。作為自治區科技廳直屬的技術服務部門,內蒙古生物技術研究院決定從種苗培育入手。

  種苗脫毒是種苗培育技術的開端。2008年,內蒙古生物技術研究院依托人才優勢和技術優勢,成立了草莓種苗培育科研小組,從源頭入手,致力于解決草莓脫毒種苗的供給問題。經過十多年的努力,研究院于2018年建成內蒙古第一個集草莓脫毒種苗檢測、快繁于一體的草莓良種繁育中心,同時建成年產30萬株草莓脫毒種苗繁育基地,育成的穴盤種苗沒有緩苗期,成活率達到99%以上。

  制定地方標準,掌控發展先機

  “脫毒育苗技術達到國內先進水平,這只是一個開始,要實現覆蓋全產業鏈的技術服務,僅有這一點是遠遠不夠的。所謂技術集成,是要從育苗到結果的全過程都實現技術服務的覆蓋,說白了,就是要用技術創新給整個草莓產業鏈上保險。”內蒙古生物技術研究院副院長王瑞利說。

  隨洋他們認為,如果技術創新服務不能覆蓋整個產業鏈,就無法從根本上避免產業發展受阻。“一個病毒可以在一株草莓甚至一個大棚中蔓延,同樣,一套技術創新也可以在草莓的產業鏈中迅速蔓延,我們把這一點理解為‘全產業鏈技術集成創新服務’,并作為工作目標確定下來。”隨洋總結說。

  5年來,該研究院從草莓苗繁育所要求的環境、母株選擇、基質處理、水肥管理等方面系統入手,逐一進行技術攻關,將科研團隊十多年來的技術細節進行了升級、歸納和系統化的整理,一套源自呼和浩特、適用于多個地區的培育、種植、綠色防控的草莓種植技術體系逐步成型。

  呼和浩特市的草莓連續多年熱銷,隨洋認為,制定地方種植技術執行標準的時機成熟了,這種行業標準,將會使全產業鏈技術集成創新服務向前邁進一大步。

  2018年7月20日,《設施草莓基質種苗繁育技術規程》地方標準正式實施。同時,《設施草莓綠色防控技術規程》也獲得正式立項。新標準的實施,為內蒙古地區草莓種苗繁育種植者提供了教科書式的技術規程,開始全面指導內蒙古自治區的草莓種植。

  補齊自身短板,搶灘高端市場

  北京市昌平區是全國最大的草莓生產基地和草莓種苗集散地,年需草莓種苗超過5000萬株。

  2016年,內蒙古生物技術研究院毛遂自薦,將團隊培育的草莓種苗推向昌平區,3年時間里,先后有30萬株脫毒草莓苗被昌平區種子管理站直接訂走。昌平區種子管理站站長徐全明做出了這樣的評價說:“經過對比試驗我們發現,內蒙古生物技術研究院的草莓種苗不用緩苗,病害很少,定植后的3個月內幾乎不用打藥,抗逆性極強;生育期縮短,比裸根苗提早半個月上市,座果率高、果型好、畸形果極少。”

  “這樣的評價,就意味我們種苗產品和草莓產品走入全國市場,已經拿到了貴賓入門證。”隨洋說。

  在隨洋看來,缺少營銷思路、缺少品牌意識、缺少宣傳意識是呼和浩特草莓產業的三塊短板。“由政府的服務部門牽頭助力,將銷售市場逐步向全國滲透延伸,有助于解決種植戶單打獨斗、無法發揮合力的問題。”

  如今,呼和浩特市的草莓文化節已經成為當地的一張重要名片,文化節上,國內知名的商超、電商爭相與當地的種植企業和種植大戶簽訂合作協議。

(責編: 郭爽)

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