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立冬后,拉薩市場肉果蔬菜供銷兩旺

發布時間: 2024-11-18 09:18:00 來源: 中國西藏新聞網——西藏商報


菜攤老板正在為顧客稱重。


肉攤老板正在處理售賣的豬肉。

  立冬以來,隨著天氣逐漸轉涼,人體需要消耗的熱量也越來越多,對食物的需求也就越來越高,那么目前拉薩“菜籃子”“果盤子”“肉案子”的供應和銷售情況如何呢?近日,記者走訪拉薩多家農貿市場和商超后發現,近段時間市場蔬菜、水果、肉類貨源充足,其中蘿卜、豌豆尖、茼蒿、冬棗、獼猴桃等蔬果暢銷,價格保持平穩,讓廣大拉薩居民樂享冬日好“食”光。

  貨豐類全 

  “菜籃子”拎出幸福感

  11月15日,記者在拉薩市城關區拉百農貿市場看到,市場內熙熙攘攘,每個攤位上都擺滿了各類新鮮蔬菜,大白菜、蘿卜、土豆、豌豆尖……種類豐富、色澤新鮮,吸引著不少市民駐足詢價,紛紛挑選起心儀的蔬菜。“最近天氣冷了,我們準備在家吃火鍋,過來買點新鮮的食材。”正在選購蔬菜的市民李先生告訴記者,“這個市場價格實惠,菜品也不錯。我們買了土豆、蓮藕、冬瓜和青筍,再買點肉類就足夠了。”

  在市場一側,菜攤老板張先生正在整理攤位上的蔬菜,他一邊將新鮮的空心菜和茼蒿整齊地擺放好,一邊向顧客推銷自家菜品,沒過一會兒就賣出了不少。“最近生意還行,大白菜、茼蒿、土豆都賣挺好的。氣溫下降后,蘿卜的口感越來越好,很受顧客歡迎。”張先生介紹,立冬后,拉百農貿市場內的蔬菜種類豐富,價格比較平穩,豌豆尖每斤12元、茼蒿每斤5元、土豆每斤3元、兒菜每斤12元。“我們售賣的綠葉菜基本產自拉薩本地的,種類很多很新鮮,價格也比較實惠。等再過一段時間,天氣更冷一些了,蔬菜價格會稍微上漲一些,到時候我們也會給蔬菜做好保溫措施,避免菜品被凍受損,讓顧客都能買到最新鮮的蔬菜。”張先生說。

  除了農貿市場,商超售賣的蔬菜也備受市民青睞。在拉薩市城關區東郊的一家大型超市,記者看到蔬菜區人流如織,菜品十分新鮮。在價格方面,茄子每斤8.98元、嫩南瓜每斤4.98元、菠菜每斤10.98元、小白菜每斤5.98元、大白菜每斤2.58元。“冬吃蘿卜,夏吃姜。現在天氣冷了,買些蘿卜回家燉湯,暖胃又暖心。”一位正在挑選蘿卜的阿姨說道,“超市的蔬菜種類齊全,購物環境也好,我很喜歡來這里買菜。”

  種類豐富

  “果盤子”滿是甜蜜滋味

  立冬過后,氣溫逐漸降低,拉薩水果市場也悄然發生了變化。記者來到拉薩市城關區納金綜合批發商貿城,只見不少水果店內都擺放著琳瑯滿目的水果,冬棗、獼猴桃、蘋果、香蕉……各種水果應有盡有。拉薩市民索女士正在挑選水果,她告訴記者:“現在天氣干燥,正是吃水果的好時候。家人都很愛吃冬棗和獼猴桃,市場里水果價格也不貴,準備多買點回去。”

  “這個冬棗很甜的,買點回去嘗嘗。”記者在納金綜合批發商貿城的一家水果店看到,老板蔣先生正在向顧客介紹店內的水果,他拿起幾個冬棗擦拭干凈后讓顧客試吃,很快就賣出去不少。“最近店里的水果賣得都不錯,尤其是甘蔗、獼猴桃、冬棗等水果最受顧客歡迎。”蔣先生介紹,目前拉薩市場上的水果價格和之前差不多,蘋果每斤7元、柚子每斤6元、甘蔗每斤5.5元、砂糖橘每斤13元、丑橘每斤10元。“等到天氣再冷一些的時候,隨著水果運輸和保存成本上升,水果價格就會比之前稍微高一些。冬天水果保存難度比較大,尤其對于一些容易爛的水果,我們都會特別注意保暖,確保水果的新鮮度和口感。”蔣先生說。

  在拉薩市城關區的一家大型超市內,售賣的水果種類繁多,其中陽光玫瑰葡萄每斤17.8元、冬棗每斤9.98元、國產獼猴桃每斤7.98元、紅心火龍果每斤12.98元。記者注意到,超市內不僅有本地水果,還有來自國內外的進口水果,滿足了不同顧客的需求。

  量足價穩

  “肉案子”豐富居民冬日餐桌

  立冬過后,拉薩“菜籃子”“果盤子”產品購銷兩旺的同時,肉類產品作為市民餐桌上的硬菜,也備受市民歡迎。在拉薩市城關區明生菜市的肉類售賣區,記者看到每個肉攤上擺放著不同的肉品,攤主們忙著割肉稱重,不少市民正在仔細選購。“最近天氣冷了,吃肉可以增加熱量,多買點回去凍起來慢慢吃。”正在挑選牛肉的拉薩市民張女士笑著說,“這里的肉品新鮮,價格也合理,我經常來這里買肉。”

  納金綜合批發商貿城豬肉攤店老板魏女士介紹,目前豬肉銷量上漲,價格和之前相差不多,其中冷鮮豬排每斤28元、豬五花肉每斤18元、豬棒骨每斤10元、豬里脊(不帶皮)每斤16元,新鮮香腸每斤40元。她告訴記者:“我們店的豬肉質量很好,賣得特別好,平時除了賣給散客外,也經常有餐飲店來我們這訂購豬肉。”除了豬肉,牛羊肉的價格也較為平穩,其中牛肉每斤40元左右、牛排每斤35元左右、羊肉和羊排每斤都是35元左右。此外,雞鴨鵝等禽類商品銷量上漲,價格基本與前幾月持平。

  記者了解到,隨著冬季來臨,高原地區肉類產品銷售逐漸呈現升溫勢頭。為滿足市民群眾對肉品的需求,每年冬天拉薩都會向市場投放一批惠民牦牛肉,按照往年情況,惠民牦牛肉會在12月中旬左右開始投放,價格實惠且肉品優質,備受拉薩市民歡迎。“每年冬天,我都會多買一些惠民牦牛肉,用來制作風干肉,今年肯定也不會例外。”拉薩市民洛先生說。

(責編: 陳濛濛 )

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