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【奮進(jìn)新征程 建功新時代·大美邊疆】藏東橫斷山區(qū):自然風(fēng)光美 旅游產(chǎn)業(yè)興

發(fā)布時間: 2022-07-04 08:55:00 來源: 光明網(wǎng)-《光明日報》

  “沒吃過加加面,就等于沒來過鹽井?!奔蛹用媸俏鞑刈灾螀^(qū)昌都市芒康縣鹽井納西族民族鄉(xiāng)的一道特色美食。

  滇藏線214國道橫穿鹽井,近年來絡(luò)繹不絕的自駕進(jìn)藏游客悄然帶火了這個小鎮(zhèn),加加面也成了“網(wǎng)紅打卡”必吃的一道美食。距主干道不遠(yuǎn),納西族婦女果拉卓瑪開的“果拉叢”面館生意十分火爆。一碗加加面25元,不限量,吃飽為止?!凹佑停賮硪煌耄 泵β档墓楷斠贿叢煌5貫榭腿思用?,一邊熱情地招呼著客人。

  鹽井加加面相傳已有上千年的歷史,面用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)蕎麥磨制而成,口感筋道,伴著藏香豬肉做的臊子,配以蔥花等作料,味道鮮美。因量少,一碗面一口就能吃完,也稱“一口面”。

  芒康縣,位于川滇藏三省交界處,境內(nèi)有千年古鹽田,還有壯美的達(dá)美擁雪山、奔騰的瀾滄江、珍稀滇金絲猴等自然人文景觀,是眾多游客,特別是自駕、騎行游客首選的進(jìn)藏第一落腳點。

  曾經(jīng)的茶馬古道上騾馬鈴聲漸行漸遠(yuǎn),取而代之的是如織的游人紛至沓來,當(dāng)?shù)厝罕娮悴怀鰬艟蛯崿F(xiàn)了就業(yè),吃上了“旅游飯”。據(jù)旅游部門統(tǒng)計,2021年全縣接待游客46萬多人次,旅游收入達(dá)7035萬元,同比分別增長了40%和25.7%。

  與鹽井鄉(xiāng)一江之隔的曲孜卡鄉(xiāng)是全國第二批特色小城鎮(zhèn),海拔2300多米,氣候宜人,更有從達(dá)美擁雪山汩汩泉涌而出的108口溫泉,使這里成為遠(yuǎn)近聞名的康養(yǎng)休閑度假勝地。

  幾年前的曲孜卡道路泥濘,鄉(xiāng)里多半是低矮的土坯房,農(nóng)牧民收入來源單一。如今,特色鮮明的藏式小樓錯落有致,街道寬敞整潔,溫泉酒店、特色餐館、超市、郵局、銀行等應(yīng)有盡有,一派蓬勃興旺的景象。

  “依托豐富的人文資源和自然風(fēng)光,曲孜卡目前已融入‘大香格里拉’黃金旅游圈?!眲倓偼瓿蛇M(jìn)村入戶調(diào)研的曲孜卡鄉(xiāng)鄉(xiāng)長井小剛說,曲孜卡鄉(xiāng)自2016年開始打造以康養(yǎng)休閑為主的溫泉小鎮(zhèn),截至目前已完成投資9億多元。通過康養(yǎng)休閑中心建設(shè),帶動餐飲、酒店業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,拓寬了群眾增收致富渠道。2021年,全鄉(xiāng)農(nóng)牧民人均收入達(dá)到1.8萬元。

  藏東昌都地貌屬橫斷山脈,溝壑縱橫,層巒疊嶂。在脫貧攻堅中,昌都是全國“三區(qū)三州”深度貧困地區(qū)最難啃的硬骨頭之一。

  “通過旅游開發(fā),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,是我們打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的一大法寶。同樣,加快產(chǎn)業(yè)培育,引導(dǎo)更多的資本、技術(shù)、人才等要素向農(nóng)業(yè)農(nóng)村流動,鞏固已有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,構(gòu)建綠色安全、長遠(yuǎn)發(fā)展、優(yōu)質(zhì)高效的產(chǎn)業(yè)體系,也是我們當(dāng)前推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要著力點?!辈际懈笔虚L趙明說。

  洛隆縣在歷史上是茶馬古道重鎮(zhèn),是青稞種植大縣,有著“藏東糧倉”的美譽(yù)。在政府部門的培育下,一家主要從事青稞等高原農(nóng)產(chǎn)品深加工的企業(yè)洛宗特色產(chǎn)品開發(fā)有限公司,目前已開發(fā)出糌粑餅干、青稞糕點、青稞掛面等50多個特色產(chǎn)品。公司還采用“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的經(jīng)營模式,與1000多個青稞種植戶簽訂了青稞收購合同,幫助群眾在青稞產(chǎn)業(yè)鏈上實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。

  初夏時節(jié),一個個產(chǎn)業(yè)項目在藏東落地,一大批龍頭企業(yè)和品牌產(chǎn)品迅速崛起,在扎實推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接中,農(nóng)牧民的幸福在產(chǎn)業(yè)鏈上不斷延伸。

(責(zé)編: 李雅妮 )

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