從冰川之鄉(xiāng)到溫潤(rùn)嶺南 西藏波密天麻助民眾增收促藏粵交流

圖為西藏自治區(qū)波密縣扎木鎮(zhèn)東若村的藏天麻野生撫育基地。　冉文娟　攝

　　在西藏自治區(qū)波密縣扎木鎮(zhèn)東若村的藏天麻野生撫育基地中，插在地里的一排排紅色、黃色小牌子格外顯眼。在肥沃溫潤(rùn)的環(huán)境中，藏天麻正蓄力生長(zhǎng)。

　　在“冰川之鄉(xiāng)”波密，藏天麻使用歷史悠久，但長(zhǎng)期以來(lái)名聲雖響，卻因技術(shù)瓶頸產(chǎn)量低，產(chǎn)業(yè)發(fā)展較弱。2019年年底，廣東省第九批援藏隊(duì)赴云南昭通調(diào)研，于2020年5月引進(jìn)科研團(tuán)隊(duì)并在波密注冊(cè)西藏波密高原藏天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，從事藏天麻林下野生撫育實(shí)驗(yàn)研究工作。波密藏天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展從此上了新臺(tái)階。

圖為工作人員展示藏天麻種植基地?fù)嵊奶炻椤！∪轿木?攝

　　據(jù)西藏波密高原藏天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理周福榮介紹，目前該公司已開展林業(yè)野生撫育天麻1600畝，良種繁育基地(一期)16畝。同時(shí)推廣“公司+科研+專業(yè)合作社+種植戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛癖娫鍪铡?/p>

　　“公司提供菌種、天麻種、銷售和技術(shù)等服務(wù)，本地種植戶只需負(fù)責(zé)藏天麻林下野生撫育環(huán)節(jié)，避免了農(nóng)牧民面臨的技術(shù)缺乏及市場(chǎng)銷售風(fēng)險(xiǎn)。”周福榮介紹，截至目前，已通過(guò)流轉(zhuǎn)林地、土地租金、雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民等方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪諗?shù)百萬(wàn)元人民幣。

圖為由波密藏天麻制作而成的天麻絲。　冉文娟 攝

　　此外，公司還成立了藏天麻野生撫育技能培訓(xùn)學(xué)院，通過(guò)理論培訓(xùn)、田間實(shí)操、綜合技能培養(yǎng)相結(jié)合的方式，教授藏天麻種植技術(shù)，為農(nóng)牧民“授之以漁”。

　　與此同時(shí)，廣東省第九批援藏隊(duì)還著力推動(dòng)波密藏天麻“出圈”，使其成為促進(jìn)藏粵兩地交流的載體。

　　廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密工作組組長(zhǎng)鄒勇剛介紹，工作組攜手廣州酒家“粵菜師傅”團(tuán)隊(duì)，打造波密天麻宴24道菜式，推出微信“天麻寶寶表情包”，還推出了“波密天麻云養(yǎng)計(jì)劃”等系列活動(dòng)。“家在廣州市增城區(qū)的劉先生，去年就‘云養(yǎng)’了波密藏天麻五塘，收獲了十斤天麻。”

　　周福榮說(shuō)，未來(lái)將進(jìn)一步挖掘資源優(yōu)勢(shì)，吸引農(nóng)牧民深度參與，力爭(zhēng)讓波密藏天麻產(chǎn)業(yè)成為支持經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。