12月6日，四川牛大漢食品有限公司負責人從該公司所在地廣漢出發，驅車前往四川省阿壩州若爾蓋縣，推進其參與的牦牛藏綿羊屠宰及精深加工項目。據介紹，目前，該項目8700平方米標準廠房等建設已經完成，正在進行設備安裝調試等工作，將力爭在2022年6月30日前建成投產。

　　今年，新一輪省內對口幫扶工作啟動，德陽繼續幫扶若爾蓋縣。“若爾蓋縣經濟結構中，一產占46％，95％由畜牧業貢獻，2020年實現產值20億元，但是也存在一些問題和瓶頸。”德陽援若工作隊領隊、若爾蓋縣委常委、副縣長劉華清說。

　　由于缺乏大型屠宰企業，若爾蓋架子牛外流率達80％，嚴重制約了畜牧業發展。“為此，工作隊策劃推進‘養殖＋屠宰＋銷售’的牦牛藏綿羊特色產業全產業鏈建設，其中關鍵環節就是‘做強中端’。”劉華清說。

　　今年9月，若爾蓋縣牦牛藏綿羊屠宰及精深加工項目，吸引了四川牛大漢食品有限公司正式簽約。項目占地80畝，總投資1.2億元，其中，德陽援建資金、企業出資分別達1600萬元、6750萬元。“設計產能年均屠宰牦牛藏綿羊總計不低于5萬頭，產值不低于5億元，稅收不低于1000萬元。”該公司相關負責人介紹。

　　“我們過去專門生產牦牛鮮肉，占了成都市場六七成的份額。”四川牛大漢食品有限公司相關負責人說，該項目不僅有助于若爾蓋牦牛就地屠宰加工，提升產品附加值，還能依托全流程冷鏈運輸模式，打進北京、上海乃至國外的高端消費市場，進一步擴大企業的市場半徑和影響力。

　　在產業鏈前后端，德陽也一并推進幫扶工作。劉華清介紹，德陽投入幫扶資金500萬元“做優前端”，會同若爾蓋縣農牧局實施“放牧＋補飼＋圈養”三結合順勢推廣養殖技術，縮短飼養周期，調整出欄時間，保證全年有牛羊可加工。

　　德陽還計劃通過舉辦美食推薦會、打造實體體驗店、大力發展電商等方式加大產品宣傳推介力度，適時策劃推出高識別度的公用農業品牌，助力若爾蓋畜牧產業良性發展。