從武漢到山南：一枚蛋的“征程”

　　從山南市區出發，車程30分鐘，到達乃東區頗章鄉布仁溝，這里是西藏宏農農業發展有限公司的藏雞產業園。產業園占地771畝，設計產能為年產鮮蛋5億枚、有機肥7萬噸、出欄老母雞90萬只。產業園平均海拔3800米，是世界海拔最高的蛋雞產業園。

圖為西藏宏農農業發展有限公司的藏雞產業園飼料倉庫 攝影：張曉琪

　　西藏宏農百萬藏雞產業園（以下簡稱宏農藏雞產業園）總投資5億元，從簽約到開工，17天；從開工到首批雞苗進場，201個有效施工日；目前已完成固定資產投資近2億元，創造了山南重大項目建設最快紀錄“宏農速度”。

　　產業園成品蛋主要銷售到西藏自治區拉薩、山南、日喀則、林芝、昌都等地，極大改善了西藏自治區鮮蛋供應生態。

　　在宏農藏雞產業園，每天固定的“出蛋時間”是產業園最熱鬧的時刻之一。雞蛋們從履帶上排隊入場，系統自動識別雞蛋形狀，再依據雞蛋重量不同、顏色深淺不同，進行自動分級。

圖為宏農藏雞產業園每日的“出蛋時間” 攝影：畢然

　　分級后的雞蛋還需“過五關斬六將”，依次經過稱重、臟破蛋剔除、紫外線殺菌、噴碼和分級包裝等整個流程智能化作業，最終出品的每一枚雞蛋上都有對應噴碼，相當于雞蛋的“身份證號”，可以追溯生產日期和源頭雞舍。

　　蛋雞養殖的全套智能化作業設備來自德國進口，生產流程和車間布局復制武漢宏農農牧有限公司的成功經驗，是湖北省第九批援藏工作隊2020年5月引進的產業援藏招商項目。盡管有設備及技術廠方的鼎力支持，但在山南市建設一個大型養雞場依舊不是易事。

　　西藏自治區山南市海拔高、空氣氧含量少、冬季氣候漫長、交通運輸不便，對于蛋雞產業而言存在品種雞苗存活率低、成雞產蛋高峰期短、雞蛋損耗率大、成品蛋運輸成本高等多方面問題。

圖為宏農藏雞產業園雞舍內部 西藏宏農農業發展有限公司供圖

　　針對山南市特殊環境氣候，西藏宏農農業發展有限公司進行了針對性的科研攻關，將雞苗存活率和產蛋率兩項指標從之前的不足60%提升至97%、96%。“宏農模式”高原蛋雞的養殖成功在同行業中刷新了高海拔的世界紀錄。

　　采訪中我們與工作人員交談得知，他隨工作調動從武漢來到山南已經兩年，我們打趣地問他，想不想家，西藏的飯菜怎么樣，吃得慣嗎：“我們會輪流做各自的家鄉菜，很多藏族的同事們都愛上吃湖北菜哩！”見我們愛聽，他又講道：“2021年我們漢族小伙子小陳娶了一位藏族姑娘噶珍，婚禮上噶珍的媽媽說‘漢族和藏族是一個母親的女兒，他們的結合是親上加親。’這樣的故事還有很多，我們這里不分哪里來的，大家共同工作生活。”大音希聲，大象無形，民族交往交流交融的最高境界便是你中有我，我中有你，不分彼此。此時這一枚枚光滑的雞蛋，寄托著人們對美好生活的向往，成為藏漢情誼的生動寫照。

　　廣袤的田野上，孕育著無數希望。截至2023年，西藏宏農存欄達到82萬羽，年產量近1億枚，是西藏最大的蛋雞養殖企業，二期項目將于2024年7月全部建成投產。屆時，將實現存欄蛋雞200萬羽，年產鮮蛋5億多枚，改變西藏自治區鮮蛋85%靠內地調運的情況，實現區內鮮蛋供應自給自足。

圖為正在包裝封箱的成品蛋。攝影：張曉琪

　　不遠萬里，在祖國邊疆重新扎根，從無到有、從有到優，蹚出一條新路，從來不是易事，但這世上從不缺知難而上的勇氣。西藏宏農向我們講述了一個故事，一枚小小的雞蛋，如何跨越千里，走上自治區人民的餐桌，也向我們展現了一種以實干為紐帶串聯起的民族胸懷。

　　一枚產自海拔3800米的小小雞蛋，一頭連著農民增收、鄉村振興，一頭連著人們對美好生活的需要，成為鄉村振興，民族融合的鮮活樣本。（中國西藏網 記者/畢然 張曉琪）