10月16日是世界糧食日，本周也是糧食安全宣傳周。減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑，在目前的秋收工作中，減損降耗的理念正融入各個環(huán)節(jié)。

　　黑龍江富錦：從收割到倉儲 智能減損 守護(hù)糧食安全

　　在黑龍江富錦市，從田間地頭的智能收割到倉儲中心的智慧管理，科技創(chuàng)新、智能減損正為當(dāng)?shù)丶Z食安全注入新動能。

　　在富錦市大榆樹的玉米田里，一臺聯(lián)合收割機(jī)正以厘米級精度作業(yè)。這是農(nóng)戶王雷今年新購入的聯(lián)合收割機(jī)，糧食損失率控制在1%以內(nèi)。

　　在當(dāng)?shù)匾惶幖Z庫，前來售糧的車輛排起了長龍。在這里，農(nóng)戶售糧憑一張一卡通就可實現(xiàn)登記、扦樣、過磅、卸車、結(jié)算，自動化的售糧模式讓農(nóng)民少跑路、讓數(shù)據(jù)多跑路。

　　當(dāng)?shù)剡€通過現(xiàn)代化手段，為倉庫安裝了糧情監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)區(qū)域糧情智能預(yù)警、自動化信息警告等功能，以便對倉儲出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時干預(yù)。

　　甘肅隴南：2萬余畝水稻機(jī)械化收割 多舉措減損降本

　　金秋十月，甘肅省隴南市2萬余畝水稻陸續(xù)進(jìn)入收割期。當(dāng)?shù)赝ㄟ^優(yōu)化種植布局、科學(xué)管理、機(jī)械化收割等措施，讓今年的秋收減損降本。

　　在隴南市武都區(qū)角弓鎮(zhèn)的5000余畝稻田里，金黃的稻穗壓彎秸稈，聯(lián)合收割機(jī)在田間穿梭，切割、脫粒、裝袋一氣呵成。秋收事關(guān)糧食安全，當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)部門緊盯水稻收割關(guān)鍵期，提前謀劃部署，以“降本增效、減損保收”為目標(biāo)，結(jié)合河谷地形、地塊大小制定適配的收割方案，確保機(jī)械力量快速到位。

　　近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推進(jìn)水稻“基地化、規(guī)模化、品牌化”發(fā)展，通過優(yōu)化種植布局、推廣科學(xué)管理技術(shù)，加強(qiáng)精細(xì)化田間管護(hù)，不斷提升水稻產(chǎn)業(yè)效益。這幾年，隴南市武都區(qū)摸索出“水稻+油菜”輪作模式，既提高了土地利用率，也為農(nóng)戶增加了一季收成。

　　江西吉水：54萬畝晚稻成熟 有序開展收獲作業(yè)

　　眼下，江西省吉安市吉水縣的54萬畝晚稻已經(jīng)成熟，農(nóng)戶們搶抓農(nóng)時，有序開展收獲作業(yè)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^機(jī)械收獲、烘干等方式減少產(chǎn)后損失。

　　在江西吉安吉水縣水田鄉(xiāng)的一處高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，現(xiàn)在正值晚稻集中收割的關(guān)鍵時期。在記者身后，幾臺收割機(jī)正穿梭在稻浪之中。伴隨著機(jī)械轟鳴聲，切割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成。金黃的稻谷順著輸糧管道進(jìn)入運(yùn)輸車，隨后被送往烘干廠。機(jī)械化的收割效率很高，一臺每天能夠收割五六十畝，連片的幾百畝稻田幾臺收割機(jī)一天就能收完。

　　據(jù)了解，持續(xù)的高溫天氣加速了水稻的生長成熟，今年晚稻收割的時間較往年提前了5—7天。農(nóng)戶告訴記者，今年每畝的產(chǎn)量在1200斤左右。為了應(yīng)對近期可能出現(xiàn)的局部陰雨天氣，減少收割后雨水導(dǎo)致稻谷霉變等產(chǎn)后損失，保障已收稻谷安全入倉，當(dāng)?shù)丶姓{(diào)度各類收割農(nóng)機(jī)具超1500臺（套），并組織多個農(nóng)技服務(wù)隊深入田間，指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織及種植大戶信息溝通，做到搶收。

　　這片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田毗鄰峽江水利樞紐，曾經(jīng)是水淹田。當(dāng)?shù)貏?chuàng)造性地對水淹區(qū)抬田，就是把淹沒區(qū)的耕地抬高，先剝離30厘米左右的耕作層，把農(nóng)田墊高后，覆上黏土作為保水層，再回填耕作層恢復(fù)土地生產(chǎn)力，應(yīng)對水位上漲造成的耕地?fù)p失。抬田后，抬田區(qū)農(nóng)田更加平整，適合大規(guī)模機(jī)械化耕作。土地流轉(zhuǎn)價格每畝在600元左右。

　　吉水縣今年種植54.43萬畝晚稻，許多智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)也為豐產(chǎn)豐收提供了支撐。通過在田間安裝溫濕度傳感器、蟲情測報燈等“農(nóng)田哨兵”，自動收集田塊數(shù)據(jù)，農(nóng)戶在手機(jī)上打開軟件能夠一鍵查看水稻的長勢、土壤酸堿度等情況，從而對水稻情況進(jìn)行評估，對可能發(fā)生的病蟲害進(jìn)行提前干預(yù)，確保水稻產(chǎn)量。

　　同時，當(dāng)?shù)赝ㄟ^大力支持新型經(jīng)營主體積極開展烘干服務(wù)，通過新增設(shè)備、共建共享等方式提升烘干能力。目前，當(dāng)?shù)匾呀M織調(diào)動起超過300臺（套）大中型烘干設(shè)備24小時運(yùn)轉(zhuǎn)，日烘干能力突破9000噸，形成了覆蓋所有產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)的烘干服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保糧食安全歸倉。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的最新信息，目前吉水縣晚稻收割已過六成，預(yù)計到本月底能夠收割完畢。