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冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫,冰雕師迎“破冰”之旅

發(fā)布時(shí)間: 2024-12-20 08:41:00 來(lái)源: 工人日?qǐng)?bào)

  夏天上工地、冬天來(lái)“馴冰”,解決了冬閑問(wèn)題,增加了工人收入

  冰雪經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫,冰雕師迎“破冰”之旅

  閱讀提示

  冰雪旅游季開(kāi)啟,冰建師、冰雕師進(jìn)入了每年最忙碌的時(shí)節(jié)。多數(shù)從業(yè)者是跨行就業(yè)、按天計(jì)酬。從業(yè)者越來(lái)越多,但卻難以留住年輕人。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,要用科技和藝術(shù)加持,不斷激發(fā)從業(yè)者的激情和動(dòng)力。

  凜冬時(shí)節(jié),冰封雪飄,吉林長(zhǎng)春蓮花山披上了一層夢(mèng)幻的白衣。大河上,冰層厚度已超過(guò)20厘米,割冰、取冰、砌冰、雕冰……長(zhǎng)春冰雪新天地景區(qū)內(nèi)的冰建項(xiàng)目正加速建設(shè)。

  “一周前主塔已經(jīng)封頂,工期過(guò)了最緊張的時(shí)候,明天就能開(kāi)放了。”12月16日,長(zhǎng)春冰雪新天地冰建指揮部副指揮趙偉告訴記者,2024~2025雪季,景區(qū)冰雕雪塑超過(guò)200座,近5000名施工人員在現(xiàn)場(chǎng)妙手“馴冰”,兩班倒趕工期。

  近日,中央?yún)^(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《推動(dòng)?xùn)|北地區(qū)冰雪經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展助力全面振興取得新突破實(shí)施方案》,為持續(xù)火爆的冰雪旅游再添一把火。經(jīng)過(guò)多年深耕,東北冰雪經(jīng)濟(jì)進(jìn)入發(fā)展快車道,相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)就業(yè)的帶動(dòng)作用逐漸顯現(xiàn)。在吉林,看冰燈、賞雪景成為冬季熱門旅游項(xiàng)目,各類冰雪建筑的數(shù)量和體量也在逐年增加,冰雕師成了炙手可熱的職業(yè)之一,“日賺千金”“一人難求”引發(fā)高度關(guān)注。

  多數(shù)人是跨行就業(yè)

  “當(dāng)心點(diǎn)!前面就是水面了,那塊冰太薄,輪盤(pán)鋸不能再往前靠了。”12月13日清晨5點(diǎn),長(zhǎng)春尚處黑夜,氣溫接近零下20攝氏度,寒氣刺骨。冰雪新天地景區(qū)內(nèi),施工人員和大型機(jī)械密密麻麻地穿梭在各大冰雪建筑之中,吉林省建設(shè)集團(tuán)有限公司的老程正在指揮采冰,年近50歲的他,從事工程工作已有20多年。

  老程向記者介紹,冰雕建筑施工分為冰建和冰雕兩個(gè)部分,他從事的屬于冰建部分,包括采冰、運(yùn)冰,之后將大塊冰按照設(shè)計(jì)圖紙切割組裝成大致框架,像冰塔、滑梯等。而造型復(fù)雜需要精工雕刻、燈光配合的部分,則由冰雕師來(lái)完成。

  “夏天在工地上班,冬天來(lái)文旅項(xiàng)目,一年都有活干,掙得也比以前多。”2019年開(kāi)始,吉林省建設(shè)集團(tuán)投資建設(shè)長(zhǎng)春冰雪新天地項(xiàng)目,開(kāi)拓冰雪文旅的同時(shí),也解決了工人冬閑的問(wèn)題。像老程一樣,公司內(nèi)很多會(huì)看圖紙的工人,包括木匠、瓦匠都在后期學(xué)習(xí)了冰雕手藝,成了冰建師和冰雕師。

  40歲的冰雕師于佳,本是一名藝術(shù)品雕刻師,“結(jié)婚后發(fā)現(xiàn)雕刻手藝很難支撐家庭開(kāi)銷,我改行學(xué)習(xí)電焊,在吉林省建設(shè)集團(tuán)當(dāng)上了焊工。”于佳說(shuō),文旅項(xiàng)目成立后,他被第一批選拔學(xué)習(xí)冰雕技術(shù),目前已經(jīng)是冰雕小組的帶頭人。

  據(jù)了解,“轉(zhuǎn)行但不跨界”是目前冰雕師的主要從業(yè)形式,從業(yè)者需要一定的繪畫(huà)功底和工程工作經(jīng)驗(yàn),大部分冰雕師來(lái)自工程行業(yè)。但冰雕是季節(jié)性工作,集中施工期只有一個(gè)月左右,后期只有少量人員會(huì)繼續(xù)從事維護(hù)工作,所以很多冰雕師都是短期兼職,解決了寒冬期無(wú)工可做問(wèn)題。

  季節(jié)性用工,按天計(jì)酬

  2024~2025雪季,長(zhǎng)春冰雪新天地冰建規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。“今年增加了更多場(chǎng)景設(shè)計(jì),希望能帶給游客更多沉浸式體驗(yàn)。”于佳介紹,一個(gè)場(chǎng)景由多個(gè)冰雕和雪雕共同組成,創(chuàng)造更多新鮮感。造型更加精美復(fù)雜,就需要更多冰雕師來(lái)配合完成。比照往年,于佳帶領(lǐng)的冰雕團(tuán)隊(duì)人數(shù)增加了30%。某些大體量的冰雕作品,甚至需要七八十個(gè)冰雕師同時(shí)作業(yè)。

  “我們的圈子很小,大家互相比較熟悉,用人多的時(shí)候,提前打電話聯(lián)系就行。”對(duì)于施工高峰期是否會(huì)出現(xiàn)“用工荒”的情況,于佳表示壓力并不大。大部分的冰雕工作并不需要特別的技術(shù),有一定的工作經(jīng)驗(yàn)就可以。

  于佳告訴記者,雪雕和冰雕在制作工序上還是有區(qū)別的。雪雕是“減法的藝術(shù)”,從整個(gè)雪坯的上方開(kāi)始,先大幅裁出整體輪廓,再仔細(xì)勾畫(huà)局部線條,細(xì)節(jié)部分則由經(jīng)驗(yàn)更豐富的冰雕師來(lái)完成。而冰雕則由整體到局部進(jìn)行雕刻,復(fù)雜的部分像龍須、龍角可以單獨(dú)做出來(lái)之后再粘上去,更靈活一些。目前在于佳的團(tuán)隊(duì)中,精工雕刻主要由他和另一位團(tuán)隊(duì)帶頭人負(fù)責(zé)。

  據(jù)了解,目前于佳團(tuán)隊(duì)的冰雕師按天計(jì)酬,普通工人一天的工資在500元~700元,資歷深的能達(dá)到1000元左右。

  “承包項(xiàng)目的話會(huì)賺得多一些,但還得自己拉客戶跑手續(xù),結(jié)算周期長(zhǎng)。”于佳表示,大部分冰雕師是臨時(shí)兼職,所以更喜歡穩(wěn)妥的現(xiàn)做現(xiàn)結(jié)的報(bào)酬方式,他個(gè)人帶隊(duì)接項(xiàng)目比較少,因?yàn)樾枰邢嚓P(guān)資源,還要墊付資金,并不是一般打工者能承受的。

  發(fā)展需要“新鮮血液”

  早上5點(diǎn)起床開(kāi)工,在零下十幾攝氏度的室外作業(yè),穿著笨重地操作機(jī)器,一上工就是10來(lái)個(gè)小時(shí)……很多人認(rèn)為冰雕師是一個(gè)技術(shù)工種,但實(shí)際上,冰雕是一項(xiàng)高強(qiáng)度的體力工作。

  “原來(lái)就是在工地上干活,都習(xí)慣了,這活兒就是穿得多不方便,一會(huì)兒就一身汗。”40多歲的李天亮是一名老工人了,油鋸操作很熟練,目前負(fù)責(zé)一個(gè)大型雪雕的雕刻工作。

  在冰建工人中,40多歲算是中等偏小的年齡,20多歲的冰雕師鳳毛麟角。一來(lái)冰雕工作太辛苦不好招人,二來(lái)冰雕具有一定危險(xiǎn)性,需要老帶新才能上崗,很多新人在學(xué)徒階段就放棄了。

  “新來(lái)的冰雕師都有老師傅帶,普及安全知識(shí)、示范操作流程,安全性是很有保障的。但這行還是太辛苦了,年輕人不愿意做,帶的徒弟都留不住。”2019年以來(lái),于佳的冰雕團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)招聘科班出身的大學(xué)生,但5年過(guò)去了,目前在崗的只有10多個(gè)人,還不到總體的10%。

  辛苦帶出的徒弟,干一個(gè)多月就走了,這讓于佳有些傷心。他表示,雖然冰雕師的收入不低,但工作條件艱苦,季節(jié)性強(qiáng),很難留住人。科班畢業(yè)生更愿意選擇去游戲公司做建模、動(dòng)畫(huà)等工作,環(huán)境舒適還穩(wěn)定。招人不難,但留住高端人才很難,是阻礙冰雕行業(yè)持續(xù)向上發(fā)展的一個(gè)難題。

  那么,冰雕行業(yè)如何吸引更多“新鮮血液”呢?對(duì)此,于佳認(rèn)為,想要留住人才,就要讓更多人看到行業(yè)發(fā)展的前景,用科技和藝術(shù)加持,讓冰雕、雪雕有更多藝術(shù)形式,不斷激發(fā)從業(yè)者的激情和動(dòng)力。

  “從作品角度來(lái)說(shuō),冰雕是‘遺憾的藝術(shù)’,做得再好也留不住,幾天就化了,很多人就想得過(guò)且過(guò),這也限制了行業(yè)的發(fā)展。但對(duì)于熱愛(ài)這門藝術(shù)的人來(lái)說(shuō),是真的喜歡才去做的。遇到好的創(chuàng)意,就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣有激情,熱愛(ài)才能持久。”于佳說(shuō)。(記者 彭冰 柳姍姍 通訊員 楊萌)

(責(zé)編: 王東 )

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