釀蜜喜馬拉雅

　　8年前，貴州小伙張亮富在西藏自治區山南市乃東區結巴鄉開啟了養蜂人的生活。

　　8年后，山南12個縣區中有9個縣區都與他合作發展起了養蜂產業。

　　“你算不算鄉村CEO？”被問及這個問題時，張亮富干脆利落地回答：“妥妥的山谷青年。”

　　山谷青年

　　每一個來到西藏的創業者背后都有一個能打動人心的故事，張亮富也不例外。

　　畢業于四川大學環境工程專業的他，曾有一份讓人羨慕的穩定工作。工作4年后的他，厭倦了“一眼望到頭”的生活，開始尋找新機會。在加入一家做蜂蜜產業的外貿公司后，他參與了一個泰國有機養蜂認證項目，接觸到蜂蜜產品。

　　2015年，張亮富組建團隊開始創業，創業項目便是蜂蜜產品。但由于缺乏經驗，啟動資金很快耗盡。無奈之下，張亮富抱著試一試的心態發了一條融資信息到朋友圈。

　　“沒想到，真的融資成功了！而這些投資者后來也成了團隊的核心。”再回首，張亮富已是云淡風輕。

　　闖過資金關，還有市場關。消費者對市場上蜂蜜產品的不信任讓張亮富的產品一度銷售低迷，創業再一次陷入低谷。

　　怎么辦？張亮富決定用一種新的方式來獲取消費者的信任。

　　2016年6月5日，他帶著一頂帳篷，20個蜂箱，只身來到西藏，開啟了“喜馬拉雅蜂巢計劃”，用歐盟有機標準養蜂。每天他都會把在蜂場發生的故事記錄在公眾號上，讓消費者通過網絡途徑參與釀蜜全過程，了解蜂蜜品質。結果，這批蜂蜜上市不到20天便銷售一空。

　　2018年底，張亮富受邀參加“第48屆德國專業養蜂者大會”，并發表了題為《蜂蜜生產在西藏》的演講。這也是該大會自1928年成立以來首次邀請中國養蜂人。

　　張亮富睡覺的地方離蜂箱很近，每個蜂箱里大約有3萬只蜜蜂在振動翅膀，整個蜂場300箱蜜蜂，約900萬只蜜蜂同時振動翅膀。“溫柔”的半夜蜂聲，陪伴著他度過每一個夜晚。

　　“那時，我仿佛就睡在蜂箱里，和小蜜蜂一起釀蜜，還可以聽見金黃色的、濃濃的蜂蜜像小溪一樣流淌。那個聲音好似海風一樣溫柔，又像搖籃曲一樣悅耳。”張亮富說，此后幾年里，每當夜深人靜時，他就會跑到蜂箱旁靜靜傾聽蜜蜂深夜釀蜜的聲音，并把它們錄下來，一錄就是4年。不僅如此，張亮富還邀請專業音樂人將夜晚的蜂聲譜成了曲子。

　　“夜伴蜂聲”品牌由此誕生。

　　創業雖難，但夢想讓艱辛變成了享受。張亮富和他的蜂群享受著喜馬拉雅山脈四季的更迭，享受著西藏的澄澈星空與純凈空氣。

　　曾與張亮富比鄰養蜂的“90后”普旦，如今幫他管理著擁有幾十個專業養蜂人的團隊。他們為山南各大蜂場提供技術支持。全市12個縣區中，有9個縣區在他們的幫助下發展起了蜜蜂養殖。

　　8年時間，山南大地吹起了一股“甜蜜”的風。

　　風吹山南

　　家住山南市下轄的錯那市覺拉鄉的扎西占堆從未想過，自己有一天會從事養蜂事業，還能代表養蜂人在中國蜜蜂產業大會上發言。

　　扎西占堆說，在養蜂之前，他要靠外出打工增加收入；養蜂以后，他在家門口實現了就業。

　　這不只是一份工作，更承載著許多像扎西占堆這樣普通農牧民的希望。山南很多村莊因為地處偏遠，基礎設施薄弱，很難找到適合發展的產業，要想實現可持續增收很有難度。

　　“養蜂帶給了我們希望。”錯那市鄉村夢實業有限公司總經理德慶卓嘎說，鄉村要振興，關鍵還得看產業。

　　作為曾經覺拉鄉羅堆村的鄉村振興專干，德慶卓嘎一直在思考鄉村如何振興的問題。無論農業還是牧業，覺拉鄉的規模都很小，投入產出總是不成正比。

　　雖然沒有養過蜜蜂，但覺拉鄉有種植油菜的傳統，這不就是天然的養蜂資源嗎？在錯那市農業農村局的努力下，2022年起，西藏夜伴蜂聲文化旅游發展有限公司來到覺拉鄉試驗推廣蜜蜂養殖。

　　“通過養殖蜜蜂，我們全鄉5個村不僅每年能拿到共計60.48萬元的分紅，還有5位村民在蜂場實現了穩定就業。”德慶卓嘎說，看見希望的村民們干事的膽量大了，勁頭也足了，5個村聯合成立了鄉村夢實業有限公司。如今，利用養蜂的分紅和國家投入的資金，鄉村夢實業有限公司還準備擴大經營范圍。這不，加氣站也在籌劃中了。

　　不只是覺拉鄉，在平均海拔3800米的浪卡子縣卡熱鄉，由于當地基礎設施薄弱，特色產業發展不起來，村民增收有困難。直到2022年全鄉試驗養殖蜜蜂，村民們終于看見了曙光。

　　對于從未養過蜜蜂的卡熱鄉人來說，希望變成現實不容易。卡熱鄉黨委形成黨委、政府帶頭抓養蜂的“黨建+”模式，選派下轄6個村兩委班子中的黨員、青年代表外出學習，并開展庭院周邊和山坡蜜源植物種植工作，為養蜂做足了準備。

　　害怕干不好？卡熱鄉與張亮富簽訂了長達5年的蜜蜂養殖示范項目服務合同。公司專門安排了2名技術人員長期駐扎在卡熱鄉，對農牧民進行蜜蜂養殖技術培訓。在此期間，蜂蜜產品由公司統一收購。

　　經過2年多的時間，卡熱鄉養蜂的村莊從3個增至6個，年產蜂蜜7500公斤以上，累計創收超過20萬元。

　　“如今，鄉村振興和集體經濟壯大的路子越走越寬。”浪卡子縣卡熱鄉工作人員畢高峰說，鄉里選派了一個對養蜂感興趣的年輕人專職跟著公司技術人員學習養殖技術，就是為了給鄉里留下一門技術，留下一個可持續發展的產業。

　　錯那市、浪卡子縣、瓊結縣……養蜂已成山南新風尚。瓊結縣的8個村莊投入1000個蜂箱，產出優質蜂蜜13.853噸，獲得了42萬元的收益，是當地農牧業收益最高的產業之一。這不僅是一個個數字，更飽含著一群人對未來的暢想。

　　未來暢想

　　20年前，西藏農科院農業研究所研究員扎羅就開始研究蜜蜂了。那時，他從未想過蜜蜂產業會像如今這樣大受歡迎。

　　“以前，由于我們這邊很少見到蜜蜂，村民把它當作會咬人的蒼蠅、會吃花的蟲子，不愿意養，怕受傷，也怕采蜜后降低油菜產量。現在大家的觀念都轉變過來了，有一大批早期的養蜂人也因養蜂致富。現在還有企業把控好品質、開拓好市場，西藏蜂蜜產業一定會給大家帶來更加甜蜜的生活。”說起這些，扎羅對未來充滿了憧憬。

　　“現在，雖然擁有了成熟的養殖技術，但依然不能把步子邁得太快，要逐步逐年擴大規模。”扎羅說。

　　和扎羅一樣，浙江大學鄭火青教授團隊也很看好西藏的蜜蜂產業。他們和西藏自治區農科院一起開展研究，不僅為張亮富提供了技術支持，還為西藏養蜂產業的可持續發展帶來了希望。

　　西藏夜伴蜂聲文化旅游發展有限公司的蜜蜂數量從最初的20箱發展到去年的5200箱，年產值超過4000萬元。公司走進50余個西藏偏遠農村，與4600余戶農牧民一起釀造美好生活，成為西藏蜜蜂產業規模最大的企業。

　　“目前，西藏慢慢走出了一條自己的養蜂路。”鄭火青說，蜜蜂養殖規范化管理、品牌塑造、市場開拓已成為張亮富現在工作的重心。

　　日本有和牛，普羅旺斯有薰衣草，新西蘭有盧卡麥蜂蜜。西藏有獨一無二的地理環境和文化資源，有一群決心守護純凈的養蜂人，難道不能成為世界級的蜜源地嗎？

　　世界蜜源！這是屬于張亮富和西藏養蜂人的未來暢想。

　　未來3年至5年，打造一個蜂蜜現代化加工廠、一個現代化科研基地，聯合高校、科研機構和團隊，開展西藏蜂蜜特異性研究以及衍生品開發……這是張亮富給自己定下的目標。他要將蜜蜂養殖發展到西藏更多適宜養蜂的區域，通過大數據制定出西藏蜂蜜生產的標準。

　　“依靠西藏獨特的資源稟賦和科技創新，讓品牌贏得市場。通過產學研一體化以及農文旅融合，把產業做大做強，造福更多百姓，促進鄉村全面振興，將蜂蜜打造成西藏的一張新名片！”說起未來，張亮富的眼里閃著光。