旦巴塔青的養(yǎng)雞場（右）和正在修建的農(nóng)家樂（左）。

旦巴塔青和妻子宗吉一起商量農(nóng)家樂的裝修。

宗吉在養(yǎng)雞場收藏雞蛋。

旦巴塔青榮獲的各種榮譽證書。

宗吉檢查學(xué)徒工拉姆的廚藝。

旦巴塔青承包修建的當?shù)卦诮ü贰?/p>

宗吉在茶館為客人炒菜。 圖/文 記者 黃志武 格桑倫珠

　　初見旦巴塔青，是在他的飯店門口，這也是他們村唯一的飯店。由于他正在處理工程上的事，我們在他飯店等了一會，在等的過程中，也就和旦巴塔青的愛人宗吉聊了起來。

　　宗吉說：“他其實文化水平不高，才小學(xué)四年級就沒讀書了，但是他踏實肯干，什么賺錢就干什么，早幾年一直在外面做小本生意，做過廚師、賣過燒烤、賣過衣服。認識他之前，我是做導(dǎo)游的，也會做西餐，文化水平比他高多了，我主要是看上他踏實肯干，頭腦靈活，我們在一起只要肯努力，生活絕對不會差。”

　　事實證明，宗吉的眼光不錯，現(xiàn)在他們兩口子不光有養(yǎng)雞場、飯店，還承包了村里的公路修建工程，還有一家正在建設(shè)、投資600萬元的農(nóng)家樂。

　　正在說話間，旦巴塔青回來了，記者在他寬闊的“豪宅”里，聊起了他和宗吉兩口子的創(chuàng)業(yè)之路。

　　今年38歲的旦巴塔青，家住拉薩市堆龍德慶區(qū)乃瓊鎮(zhèn)波瑪村。他的人生經(jīng)歷了兩種不同的狀態(tài)。小時候，因家境貧寒，小學(xué)四年級他就不得不輟學(xué)回家，偶爾打打臨工，更多的是幫家里干農(nóng)活。20歲時，不甘平庸的他，為了闖出一番自己的天地，嘗試過很多不同的工作，當過廚師、賣過衣服，甚至在拉薩街頭擺過地攤。

　　現(xiàn)在，通過兩人的共同努力，他們已是村里的致富帶頭人，旦巴塔青回想起曾經(jīng)走過的每一個腳印，都成了他人生中寶貴的財富。

　　回憶起當廚師的那段日子，旦巴塔青感慨道，當時每月工資可以拿到5000到6000元不等，相當于普通公職人員的待遇。在很多親戚朋友看來，小學(xué)畢業(yè)的他能拿到這么高的工資，應(yīng)該很知足了，應(yīng)該踏踏實實地過日子。

　　但這時的旦巴塔青卻產(chǎn)生了新的念頭。

　　2010年，偶然從朋友那里聽到養(yǎng)藏雞能賺錢，旦巴塔青便“蠢蠢欲動”起來：自己何不學(xué)著養(yǎng)養(yǎng)藏雞？“自己對藏雞有一點了解，而且堆龍德慶區(qū)里也有養(yǎng)藏雞的，不會也可以學(xué)。”有了這個想法后，他便帶著在外打拼積攢下來的積蓄，回到了村里，辦起了養(yǎng)雞場。

　　萬事開頭難。建了養(yǎng)雞場后，旦巴塔青才發(fā)現(xiàn)，就自己那點積蓄根本不夠蓋一座雞舍。于是他四處借錢，終于湊了14萬元把雞舍蓋好了，然后又馬不停蹄地開始找品種純正的藏雞雞苗。

　　“雖然那時候?qū)Σ仉u了解一些，但離專業(yè)養(yǎng)殖藏雞還有一段距離，所以也鬧過‘烏龍’。剛開始那會兒，我誤把普通白雞當成藏雞買了回來，損失了好幾萬塊錢……”回憶起創(chuàng)業(yè)之初的艱難，旦巴塔青說，自己差點打退堂鼓。

　　通往成功的道路困難重重，但旦巴塔青卻沒有就此放棄。他著手到拉薩的養(yǎng)雞場實地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，引進新的設(shè)備，慢慢掌握了技巧。期間，他還遇到了資金周轉(zhuǎn)不開等困難。在當?shù)卣膸椭拢暾埖搅朔龀仲Y金，使養(yǎng)雞場順利地步入了正軌。“在我最困難的時候，是政府拉了我一把，我才有了今天的成績。”旦巴塔青充滿感激地說。

　　從2012年開始，旦巴塔青每年都從養(yǎng)雞場的收益中拿出一部分資金，給村里的30戶貧困家庭送錢、送米、送油等。后來他意識到，要想讓這些貧困鄉(xiāng)親真正走出貧困，還需幫助他們掌握一門真正的脫貧技術(shù)。為此，2015年，旦巴塔青給每戶貧困戶送去了15只雞苗，手把手教他們養(yǎng)殖技術(shù)，鼓勵他們靠自己的雙手告別貧困。

　　2017年，在成為波瑪村4組“雙聯(lián)戶”戶長后，旦巴塔青想得更多更遠了。他決定把自己的廚藝也充分利用起來，在村里開起了餐館，還免費教貧困戶做菜。

　　富裕起來的旦巴塔青目光遠不止此，在他的計劃中，除了餐館、承包工程，他還計劃利用當?shù)氐馁Y源打造旅游特色產(chǎn)品，幫助帶動更多的鄉(xiāng)親富起來。

　　他說：“我們村緊靠象雄梅朵景點，旅游業(yè)大有發(fā)展，搞農(nóng)家樂和民宿一定大有可為，不僅能自己致富，更能帶動老百姓致富。”

　　2020年，旦巴塔青將多年的積蓄400萬元，外加貸款的200萬元，在他家不遠處投資了一家農(nóng)家樂，現(xiàn)在農(nóng)家樂已初具規(guī)模，預(yù)計2021年正式營業(yè)。

　　如果說養(yǎng)雞場是旦巴塔青的原始積累，那么，農(nóng)家樂必將是他騰飛的翅膀，旦巴塔青的創(chuàng)業(yè)之路必將越走越好、越走越遠。