“居然有這么好吃的蘋果！”這是陜西省延安市洛川縣聚豐蘋果專業(yè)合作社負責人趙文慶第一次邂逅“秦脆”時，發(fā)出的感嘆。

　　2019年，趙文慶到西北農(nóng)林科技大學（以下簡稱“西農(nóng)”）洛川蘋果試驗站參觀學習，“秦脆”又脆又甜的口感讓他難忘。他當即決定，把自家果園的60多畝紅富士全部挖掉改種“秦脆”。事實證明，他的選擇沒錯：果園的收益連年增加，今年，每畝收入達到了8萬至10萬元。

　　趙文慶認準的“秦脆”，是由西農(nóng)洛川蘋果試驗站首席專家、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家馬鋒旺團隊于2016年審定的蘋果新品種，是今年被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推的蘋果品種之一。目前，該品種已在陜西、甘肅、山西等地推廣近30萬畝。

　　近年來，西農(nóng)在蘋果新品種選育與示范推廣、種源創(chuàng)新、肥水高效利用、人才培養(yǎng)等方面持續(xù)發(fā)力，推動黃土高原蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，幫助黃土高原尤其是革命老區(qū)實現(xiàn)了果香、民富、產(chǎn)業(yè)強。

　　僅以馬鋒旺團隊為例，已審定的蘋果新品種就有10個。其中，“秦玉”“秦霞”等5個品種為今年審定，它們的成熟期、顏色各不相同，且抗逆性強、品質好，有利于促進我國蘋果品種結構的進一步調整。

　　與“秦脆”一起被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推蘋果品種的，還有西農(nóng)白水蘋果試驗站首席專家趙政陽團隊的“瑞雪”。“給中國蘋果裝上中國‘芯’，填補中國蘋果品種、品牌在世界上的空白”是趙政陽的目標。近年來，趙政陽團隊陸續(xù)選育出的“瑞陽”“瑞雪”“瑞香紅”等蘋果新品種，已在全國推廣40萬畝，增加效益5.13億元。

　　近日，一場圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展座談會在洛川蘋果試驗站進行，馬鋒旺同團隊師生交流工作進展，謀劃下一步發(fā)展。會議還特別邀請了政府部門、企業(yè)和果農(nóng)代表參加，聽取意見，了解訴求，更有針對性地開展工作、解決問題。

　　擁有560畝果園的任志強，是陜西軒樂農(nóng)牧科技有限公司負責人。自2015年建園起，他就常到洛川蘋果試驗站參觀學習，并邀請專家現(xiàn)場指導。在專家?guī)椭拢墓麍@當年成活率95%以上，畝產(chǎn)也逐年增加，去年收入300多萬元，今年預計將達450多萬元。

　　挖掘潛力做實校地合作，一直是西農(nóng)助力地方經(jīng)濟發(fā)展的“重頭戲”。在位于陜西省延安市蘇家險村的西農(nóng)蘋果示范基地里，楊福增教授團隊研制的六臂蘋果采摘機器人，正在進行蘋果采摘試驗。“相較于雙臂蘋果采摘機器人，六臂機器人的采摘效率更高，還增加了夜間作業(yè)功能。”楊福增告訴記者，團隊將繼續(xù)優(yōu)化、完善蘋果采摘機器人，盡快讓科研機變成商品機，解決農(nóng)機“卡脖子”問題。

　　2012年以來，西農(nóng)助推延安蘋果面積由285.3萬畝發(fā)展到331.7萬畝，產(chǎn)量由260萬噸增加到400.5萬噸，鮮果產(chǎn)值由76.6億元增長到219.1億元，農(nóng)民人均蘋果純收入由5250元增加到9688.6元，延安成為中國及世界重要的優(yōu)質蘋果生產(chǎn)基地。今年，西農(nóng)又與延安續(xù)簽校地合作協(xié)議，蘋果全程機械化試驗示范站就是校地合作的一項重要內(nèi)容。

　　今年5月，西農(nóng)“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目“黃土高原旱作適水改土與產(chǎn)能提升技術模式及應用”團隊師生奔赴延安，圍繞土壤貧瘠、干旱缺水和水土流失等問題展開研究，探索實施果園油菜綠肥還田等技術。

　　“下一步，我們將在品種選育推廣、現(xiàn)代栽培模式、品質提升等方面持續(xù)發(fā)力，助推黃土高原地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，讓紅蘋果繼續(xù)成為農(nóng)民致富、鄉(xiāng)村振興的‘金蘋果’。”馬鋒旺說。

　　王學鋒 付文婷 中青報·中青網(wǎng)記者 孫海華 來源：中國青年報