中國青年報客戶端北京12月19日電（中青報·中青網(wǎng)記者 何春中）今年以來，全國公安機關(guān)緊密結(jié)合主題教育，緊盯人民群眾食品安全“急難愁盼”問題，持續(xù)深入開展“昆侖2023”專項行動，嚴(yán)厲打擊突出食品安全犯罪活動。公安部今天公布的最新數(shù)據(jù)顯示，截至目前，全國公安機關(guān)共破獲食品安全犯罪案件1萬余起，抓獲犯罪嫌疑人1.4萬余名，有力打擊震懾了違法犯罪，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　今年以來，公安部會同相關(guān)部門持續(xù)開展保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品專項治理，重拳打擊濫用食品添加劑及農(nóng)獸藥、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署開展食品“兩超一非”（即超范圍、超限量濫用添加劑，非法添加有毒有害非食用物質(zhì)）犯罪集中破案攻堅，打掉一批犯罪團伙，抓獲一批首要分子，揭露一批行業(yè)“潛規(guī)則”，有力斬斷犯罪鏈條，有效維護線上線下食品市場秩序。

　　工作中，公安機關(guān)針對食品安全領(lǐng)域隱案多、發(fā)現(xiàn)難問題，積極創(chuàng)新打擊犯罪舉措。依托公安食品快檢技術(shù)室，對高風(fēng)險領(lǐng)域、重點場所開展常態(tài)化隨機抽檢，及時發(fā)現(xiàn)問題線索；深入推進食品犯罪偵查大數(shù)據(jù)智能化建設(shè)應(yīng)用，有效提升精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)、精準(zhǔn)打擊能力；不斷健全與行政部門執(zhí)法聯(lián)動機制，雙向通報食品安全風(fēng)險隱患，聯(lián)合攻破一批打擊保健功能食品中非法添加新型衍生物犯罪技術(shù)難題，積極推動食品安全治理模式向事前預(yù)防升級轉(zhuǎn)型，行刑銜接機制更加緊密高效。

　　公安部食品藥品犯罪偵查局有關(guān)負責(zé)人表示，公安機關(guān)將按照國務(wù)院食安委的部署要求，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，積極順應(yīng)人民群眾的新期盼新要求，始終保持對突出食品安全犯罪的高壓嚴(yán)打態(tài)勢，持續(xù)推進“昆侖”專項行動，積極協(xié)同有關(guān)部門加大源頭治理力度，努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。