光明日報記者 周仕興 光明日報通訊員 關妮納

　　中國熱帶作物學會日前公布了2023年度的22項優秀科技成果，廣西農業科學院有4項成果入選，“桂字號”良種為推動熱作產業高質量發展持續發力。

　　“把本土資源優勢轉換成特色產業優勢，是做優做強廣西熱帶作物產業的關鍵。”廣西農科院黨組書記、院長鄧國富告訴記者，近年來，廣西依托豐富的熱區資源優勢，以科技賦能特色產業發展，熱作產業從有到優、從優到強，成為支撐鄉村振興的大產業。

　　前不久，中國工程院院士、著名植物種質資源學家劉旭在廣西調研時說：“廣西生物多樣性豐富，具有地方品種資源收集與保護的天然優勢。”品種資源是育種的原始材料，也是培育優質、高產、抗病蟲、抗逆新品種的物質基礎。“育種上重大突破性品種的育成，幾乎都離不開關鍵性種質資源的發現和利用。”廣西農科院水稻研究所所長李丹婷研究員告訴記者。

　　為摸清廣西農作物種質資源“家底”，廣西開展了三次農作物種質資源考察收集行動，搶救性收集了水稻、玉米、甘蔗、果樹、蔬菜、花卉、食用菌等涵蓋26個科、60個屬、100個種的優異種質資源，實現了農作物種質資源收集區域和作物種類全覆蓋，為農業生產保留了珍貴“火種”。如今，在廣西農科院種質資源庫存放著8萬多份各類農作物種質資源，為開展基礎研究和種業創新奠定了基礎。

　　“掘金”種質資源，廣西農科院相繼創制了一批又一批“桂字號”新品種。在最新一個榨季，“桂糖42號”占全國糖料蔗總面積的31.45%，連續4年保持全國單一品種最大種植面積，成為我國第五代甘蔗主栽品種。“在海量的育種材料中反復選配、雜交，優中選優。”談及三十年磨一劍的艱辛選育過程，“桂糖42號”育成人、廣西農科院甘蔗研究所研究員王倫旺如是說。

　　以“桂糖42號”為代表的桂糖系列甘蔗品種，占全國糖料蔗總面積的38.92%，改變了我國蔗糖產業長期被“新臺糖22號”壟斷的局面，把“糖罐子”牢牢握在了自己手里。

　　“桂育11號”“桂香18號”“金針香”獲全國優質稻品種食味品質鑒評秈稻組金獎；“桂蕉9號”是國內首個抗枯萎病香蕉品種；“桂甜612號”獲評全國十佳甜玉米品種；“欽蜜9號”占據全國百香果的“半壁江山”……越來越多的“桂字號”新品種成為引領產業發展的翹楚。

　　“我們基地種的1000畝木薯，生吃脆甜、煮熟后香糯，跟以前的木薯有天壤之別。”廣西康逸生態農業有限公司總經理陳華妮告訴記者，木薯能夠實現“華麗轉身”，廣西農科院經濟作物研究所、亞熱帶作物研究所選育的鮮食木薯新品種“桂木薯11號”“桂熱10號”功不可沒。

　　“改良后的木薯新品種，不需要浸泡處理即可食用，低糖、低脂，富含膳食纖維、維生素及礦物質，而且粗生易長，容易管理，技術成本低，投入產出比高。”廣西農科院經濟作物研究所所長嚴華兵介紹。

　　如今，陳華妮的公司與深圳、上海等地的上百家甜品店建立了合作關系，同時還研制出木薯脆片、木薯餑、木薯餃子、木薯營養早餐糊、木薯面條等深加工食品。

　　在興業縣，食用木薯種植面積達5000畝，食用木薯產業被列為玉林市鄉村振興十大主導產業之一。

　　“小果子”種出“大收益”，岑溪市大隆鎮均昌村的黃勇鋒深有體會。黃勇鋒種植的200畝“桂熱1號”堅果正處于豐產期。他給記者算了一筆賬：一畝地產出堅果1500斤，價格好的時候可以賣到7500元，除去成本一畝地收益達6500元。

　　“桂熱1號”是由廣西農科院南亞熱帶農業科學研究所選育的國內首個具有自主知識產權的堅果新品種。該所副所長王文林告訴記者，堅果的市場需求大、技術門檻低、附加值高，廣受種植戶歡迎，廣西上思、合山、崇左等地相繼出臺扶持政策，將堅果列入鄉村振興重要產業。

　　目前，廣西52個縣市區均有堅果種植，面積達80萬畝，已成為我國第二大堅果產區。

　　《光明日報》（2023年11月22日 10版）