兩種不同的觀感：一個(gè)風(fēng)馳電掣，一個(gè)優(yōu)雅翩躚，短道速滑和花樣滑冰這兩個(gè)項(xiàng)目，在北京冬奧會(huì)上將共用一塊冰面。為了在首都體育館打造一塊速度與美麗共存的冰面，北京冬奧組委特聘制冰專家雷米·博勒與中國(guó)同事一起，為來自世界各地的運(yùn)動(dòng)員搭建實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。

　　這位來自法國(guó)的制冰專家在接受記者采訪時(shí)說，自己與制冰結(jié)緣的故事開始于1992年。阿爾貝維爾冬奧會(huì)上，16歲的博勒開著掃冰車踏上冰面，“那是我第一次接觸制冰工作。”博勒說。自此，他服務(wù)多屆冬奧會(huì)和世界錦標(biāo)賽等賽事，在制冰領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

　　在完成2018年平昌冬奧會(huì)短道速滑和花樣滑冰的制冰工作后，博勒接到了北京冬奧組委邀請(qǐng)，很快便投入到北京2022年冬奧會(huì)相關(guān)工作中，負(fù)責(zé)首都體育館的制冰工作。“為了呈現(xiàn)一屆精彩的冬奧會(huì)，我和中國(guó)團(tuán)隊(duì)合作了近4年時(shí)間。”他說。

　　談及工作中最大的挑戰(zhàn)，博勒說，首都體育館承接北京冬奧會(huì)短道速滑和花樣滑冰兩個(gè)大項(xiàng)比賽，兩項(xiàng)比賽對(duì)冰面的要求完全不同。“這需要我們仔細(xì)研究，保證冰面對(duì)于兩個(gè)項(xiàng)目來說都是完美的。”他解釋，相對(duì)于短道速滑選手偏好的脆冰，稍軟的冰面更有利于花滑選手做跳躍動(dòng)作。如果比賽中短道速滑的運(yùn)動(dòng)員可以極快滑行，花樣滑冰的運(yùn)動(dòng)員可以高高跳起，那就證明制冰工作成功了。

　　博勒提到一個(gè)細(xì)節(jié)，制冰團(tuán)隊(duì)會(huì)在一天內(nèi)多次調(diào)試冰面溫度，“我們每天都會(huì)調(diào)整冰面狀態(tài)、更換防護(hù)墊、調(diào)試冰面溫度，做到每天的冰面都能達(dá)到最佳溫度。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，我們和中方負(fù)責(zé)機(jī)器裝備的工程師密切合作，調(diào)控氣溫、水溫、制冷系統(tǒng)溫度。”

　　在博勒看來，每一次制冰都是獨(dú)一無二的。“這一工作的特別之處在于，要在不同的場(chǎng)館與不同的團(tuán)隊(duì)合作。”他說，在北京的工作就是一次非常奇妙的體驗(yàn)。

　　首都體育館建成于1968年，是新中國(guó)成立后建設(shè)的第一座現(xiàn)代化體育場(chǎng)館，中國(guó)首座人工室內(nèi)冰場(chǎng)也在這里誕生。“看著這里一點(diǎn)一滴發(fā)生的變化，感覺真的非常棒！”博勒說。

　　談及與首都體育館制冰團(tuán)隊(duì)的合作，博勒坦言，這非常令人興奮。“事實(shí)上，所有同事都對(duì)制冰工作抱有極高的熱情。”他介紹，大家正是出于對(duì)冰上運(yùn)動(dòng)的熱愛走到了一起。“這是一次愉快的合作，大家步調(diào)一致。遇到問題時(shí)，所有人都會(huì)沖上前積極解決，這非常好。”博勒說。

　　博勒表示，在首都體育館工作的經(jīng)歷讓他對(duì)這塊冰、這屆冬奧盛會(huì)的成功舉辦充滿信心。2月4日，首都體育館迎來首場(chǎng)花樣滑冰項(xiàng)目比賽，5日中國(guó)隊(duì)在短道速滑混合團(tuán)體接力決賽中奪得金牌，這也是該場(chǎng)館產(chǎn)生的第一枚金牌。“在這塊冰面，全世界將會(huì)觀賞到精彩的比賽，這一點(diǎn)毋庸置疑。”博勒說。