冰雪，是人類寶貴而獨(dú)特的發(fā)展資源。剛剛過去的冬季，隨著冰雪旅游不斷升溫，不少北方城市精美的冰雕、雪雕作品備受歡迎，背后不懼嚴(yán)寒、巧手匠心的冰雪雕刻師也走進(jìn)大眾視野。近日，記者采訪了幾位冰雪雕刻師和相關(guān)專家，帶你看看冰雪雕背后的故事。

　　冰雪雕背后的能工巧匠

　　“看到自己完成的作品，很有成就感”

　　寒風(fēng)凜凜，白雪皚皚，天卻湛藍(lán)。這個(gè)冰雪季，吉林長(zhǎng)春凈月潭5A級(jí)風(fēng)景區(qū)凈月雪世界里各種各樣的冰雕和雪雕，美得讓人心曠神怡，吸引了眾多游客前來拍照打卡。據(jù)介紹，今年春節(jié)假期該景區(qū)接待游客8.1萬人次，同比增長(zhǎng)263.23%，收入同比增長(zhǎng)421.52%。

　　讓天南地北游客大飽眼福的冰雕、雪雕作品背后有一群能工巧匠——不懼嚴(yán)寒、巧手匠心的冰雪雕刻師。

　　冬季是雪雕師于占武最忙碌的時(shí)候。在凈月雪世界，于占武全神貫注地雕刻著面前的作品。雕完一個(gè)細(xì)部，他退后幾步，從遠(yuǎn)處審視作品。

　　天很冷，于占武全副武裝，戴著護(hù)耳的厚棉帽、墨鏡。在雪世界主雪雕“龍騰盛世”前，于占武自豪地介紹：“這個(gè)雪雕作品長(zhǎng)70米、高13米，用了1.3萬立方米的雪，團(tuán)隊(duì)合作，我們雕了一個(gè)月左右才完成。”

　　冰雪雕刻其實(shí)是個(gè)辛苦活。

　　“零下二三十度，基本上一天室外工作9個(gè)小時(shí)，手凍得疼，累時(shí)里外一身汗，一停下馬上渾身冰冷。”于占武說。

　　于占武今年48歲，是吉林市人，在接觸雪雕之前，從事木雕工作。“木雕和雪雕有相通之處，但雪雕有自己的體現(xiàn)方式，重透視關(guān)系，多用線和面來處理。”于占武說，自己干雪雕，一個(gè)是伙伴之間相互學(xué)，另外也要靠自己用心悟，邊干邊學(xué)，多看多干。

　　手藝日漸純熟，于占武也常走出去。“干了10多年了，既做雪雕也做冰雕，走的地方挺多，黑龍江、新疆等地都去過。”于占武說，“雖然辛苦，也很快樂，看到自己完成的作品，很有成就感。”

　　冰雪雕行業(yè)人才缺口不小

　　“必須有一份熱愛，才能把技藝傳承下去”

　　冰雕文化，在黑龍江哈爾濱歷史悠久。冬日，游客走在哈爾濱街頭，晶瑩剔透的冰雕美景遍布主要街路、交通樞紐和出入城口，成為獨(dú)特的城市景觀，“冰城”名副其實(shí)。

　　精美的冰雕作品離不開冰雕師的精湛技藝。冰雕師是一個(gè)相對(duì)小眾的職業(yè)群體，面對(duì)市場(chǎng)的旺盛需求，出現(xiàn)了從業(yè)人員不足的“難題”。

　　“培養(yǎng)一個(gè)成熟的冰雕師，至少需要3年時(shí)間，對(duì)審美、設(shè)計(jì)、雕刻都有要求。”黑龍江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)冰雪雕技藝傳承人張偉洪說，“必須有一份熱愛，才能把技藝傳承下去。”

　　冰雕師供不應(yīng)求，帶來了相對(duì)可觀的經(jīng)濟(jì)收益。“這個(gè)冰雪季，冰雕師的日薪一般在800到1500元左右，水平高的甚至可以達(dá)到2000到3000元不等。”張偉洪說，“如果是計(jì)件收費(fèi)，那么1.5立方米左右的冰雕作品一般收費(fèi)在上千元。”

　　“根據(jù)多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)統(tǒng)計(jì)，全省冰雪雕藝術(shù)職業(yè)從業(yè)人員在1000人左右，業(yè)余從業(yè)者可能達(dá)3000人左右。從需求來看，冰雪雕行業(yè)人才缺口仍然不小。”黑龍江省美協(xié)冰雪雕塑藝委會(huì)副主任兼秘書長(zhǎng)張?chǎng)伪硎尽?/p>

　　張?chǎng)蔚牧硪粋€(gè)身份是哈爾濱師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院的教師。2008年起，哈爾濱師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院成立冰雪雕塑專業(yè)方向，至今已培養(yǎng)近200名高素質(zhì)冰雪藝術(shù)人才。“作為冰雪雕塑專業(yè)方向的教學(xué)實(shí)踐負(fù)責(zé)人，幾年來我們不斷調(diào)整教學(xué)大綱和培養(yǎng)方案，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化。”張?chǎng)握f。

　　2022年，哈爾濱師范大學(xué)與冰雪大世界簽署校企合作協(xié)議，在冰雪大世界內(nèi)建立“冰雪藝術(shù)體驗(yàn)營(yíng)”。“我跟學(xué)生們成立了志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì)，開展冰雪藝術(shù)公益課堂，讓游客和前來研學(xué)的小朋友了解冰雪歷史、體驗(yàn)冰雪藝術(shù)。”讓張?chǎng)涡老驳氖牵絹碓蕉嗟娜碎_始熱愛冰雪藝術(shù)并投身其中。

　　讓更多巧思在冰雪中綻放

　　“做好這份工作，也是在傳播冰雪文化”

　　先用電鋸把晶瑩剔透的冰塊原材料切割出大致形狀，之后手握平刀、扁鏟等雕刻工具，在已經(jīng)初具雛形的冰塊上局部刻畫，隨著刀鋒舞動(dòng)，冰雕師把豐富的想象力和創(chuàng)造力逐漸具象化，威武的盤龍、優(yōu)雅的鶴、憨厚的熊貓等冰雕作品逐漸成型。

　　“冰雪季一開始，每天10個(gè)小時(shí)站在室外和冰雪打交道是常事，很多冰雕師手上都有凍瘡，關(guān)節(jié)炎也成了常見病，但不管怎么樣，心中的熱愛是第一位的。”張偉洪說，“做好這份工作，也是在傳播冰雪文化。”

　　“雪雕和冰雕是一種獨(dú)特的文化，也是一種生活方式。”吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家組組長(zhǎng)曹保明說。

　　冰雕美得珍貴，也被稱為“消失的藝術(shù)”“遺憾的藝術(shù)”。“冰雕比賽獲獎(jiǎng)的作品，最佳觀賞期只有10天。”最近修復(fù)了獲獎(jiǎng)冰雕“龍牙”的冰雕師陳榮欣說，其實(shí)修復(fù)過程也并不神秘，對(duì)照另一顆龍牙，雕刻出一個(gè)大一號(hào)的龍牙，然后把金屬熨斗燒熱，將冰雕和龍牙連接的部分融化出平整的連接面并粘合起來。“這樣修復(fù)好的冰雕，基本看不出破綻。”陳榮欣說。

　　“生活和生產(chǎn)當(dāng)中所產(chǎn)生的冰雕和雪雕，是冰雪文化的一種體現(xiàn)。”曹保明說，它融合了智慧積累、歷史傳承，以及豐富的想象、親情的傳遞、美好的回憶等，是自然、歷史、人文的代表性遺產(chǎn)，也是自然和人文保留傳承下來的珍貴杰作。

　　《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年02月27日 07 版）