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紹興新昌著力打造“包郵區碳水王國”金名片

發布時間:2023-09-11 16:44:00來源: 紹興日報

  “糯嘰嘰”的手工芋餃、回味無窮的豬頭肉春餅、皮薄如蟬翼的湯包……2023年暑假,不少學生乘著動車前往紹興新昌,專程品嘗“包郵區碳水王國”的各色美食。

  近年來,新昌縣圍繞“聚人氣、擴內需、促消費”總目標,深耕浙東唐詩之路精華地資源優勢,聚焦新需求新體驗,提升全域顏值,植入網紅元素,促進消費升級、服務業提質增效。尤其是2023年年初以來,憑借著嘗不厭的美食,新昌贏得了“包郵區碳水王國”的美譽。數據顯示,2023年上半年,該縣共接待游客496.4萬人次,同比增長26.96%。其中,“五一”期間新昌縣累計接待游客92.49萬人次,實現旅游收入約3.4億元。

  位于新昌老城核心區的南街,不僅有很多新昌特色美食,還有從清末民初至二十世紀七八十年代的特色建筑,成為游客來新昌的必到之處。不過,之前因南街建筑有些老舊,設施落后,且業態單一,一直不溫不火。2021年,新昌南街城市記憶區建設項目正式啟動,對南街進行有機更新。2023年春節期間,“活”過來的新昌南街正式亮相,兩邊的老樓既保留古韻又煥發新的活力。新昌縣加強多部門聯動,重點打造了南街美食示范街區,開展名店招引、小吃評選、游客推介等特色活動,韻味十足的南街很快就“火”了。

  如何讓南街這把“火”一直燒下去?新昌縣瞄準年輕化、潮流化定位,從品牌、產品、營銷等方面進行系統性創造,編制美食地圖、發布美食榜單、開通美食公交專線、設置必吃小吃榜、統一小吃新包裝等,賦予小吃新的生命力。2023年8月起,新昌推出了南街碳水王國接駁專線,市民游客可以在大佛寺、小寺岙、康樂廣場等,免費乘坐接駁車前往南街打卡碳水美食,進一步提高游玩體驗感。

  為進一步提升影響力,打造“碳水王國”金名片,新昌縣還深挖本土美食文化,通過特色活動集聚人氣。如新昌縣有關部門聯合省內高校開展大學生“特種兵”出列之“包郵區碳水王國”體驗活動,吸引大學生先后走進南街、大佛寺和梅渚古村,用他們新潮的方式體味和記錄“碳水王國”的美食美景。

(責編:李文治)

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