飄香的美食、精彩的表演、喧鬧的蝦宴、升騰的煙火……這是5月19日在和縣第四屆龍蝦美食音樂節開幕式上所見。

　　味蕾上的香辣

　　龍蝦節現場人聲鼎沸。“烹飪小龍蝦，得控制好時間，時間長了肉質就沒那么嫩了，短了入不了味。”“扎寨”現場的兄弟龍蝦館師傅一邊揮動著大勺，一邊介紹。這些龍蝦來自善厚本地稻田，肉質細嫩，經過清洗，大火下鍋，再加入青椒，辣味瞬間釋放，混合著各種香料和湯汁，大火烹煮，讓各種味道迅速進入蝦肉中。爆炒后的小龍蝦身著鮮亮奪目的“紅袍”，鮮香撲鼻，經辣椒渲染后，更加刺激味覺神經。麻辣、十三香、蒜泥等各種口味應有盡有，嘗一口瞬間可俘獲食客的心。

　　臨近開幕式，游客陸續進入半月湖游客接待中心廣場，空中四溢的小龍蝦香味讓游客垂涎三尺。很快，廣場上布置的幾百張餐桌座無虛席，上千人匯聚于此，共享味覺盛宴。人們圍坐桌前，一片歡聲笑語，游客們自得其樂，各龍蝦館生意火爆，店主們勁頭十足。“這次音樂節，讓更多的人嘗到了我們家的美食，小龍蝦賣得很火！”安徽金久田農業科技有限公司董事長朱禮亮喜悅之情溢于言表。

　　享受視聽美妙

　　一邊是美食，一邊是精彩紛呈的演出。在大飽口福的同時，現場觀眾還大飽眼福，沉浸式享受味覺、視覺和聽覺的多重盛宴。在舞臺絢爛的燈光下，搖滾樂隊閃亮登場，青春洋溢的主唱和樂手共同演繹了一首首膾炙人口的歌曲，《夜空中最亮的星》悠揚動人，《萬疆》韻味悠長，《你要跳舞嗎》活力歡快……川劇變臉大師技驚四座，時尚動感的舞蹈牢牢抓住觀眾的眼球，現場抽獎互動環節中，觀眾踴躍參與。

　　美好的音樂回蕩在這片山野中，臺下觀眾舉起手機，隨著音樂揮舞，打開的閃光燈像一根根熒光棒，與舞臺燈光交相輝映。不遠處的雙心棧橋燈光閃爍，連成“心心相印”的圖景，霎時間，上百根光束射向天空，上演一場璀璨奪目的燈光秀，一片流光溢彩將音樂節推向高潮。

　　“吃著小龍蝦，喝著啤酒，和家人、朋友一起看演出，感覺很愜意。”家住馬鞍山市區、特意驅車趕來的陳先生豎起大拇指稱贊。

　　星空下的幸福

　　穿過光影變幻的雙心橋，觀賞著海豚、龍蝦造型的火樹銀花，來到煙火升騰的音樂節分會場。當地22家資質合格的店鋪入駐，這些小攤小店在星空下火熱開場，攤主叫賣聲、食客朗笑聲、鍋碗瓢盆碰撞聲此起彼伏，交織出一支生機盎然、活力勃發的夜市交響曲。燒烤攤前人頭攢動，滋滋冒油的烤肉鮮香誘人；五彩的旋轉木馬和著孩子們的歡笑聲，伴著音樂和燈光旋轉起伏；忙著套圈的游客瞄準心儀的小商品，奮力一投……

　　“今晚入賬3000元左右，人氣旺了，收入也有了保障。”套圈攤主馬征笑聲爽朗。熱鬧的游客為音樂節“夜經濟”添上一把火。（鄭穎）