剛開春，胡柚還沒開花，不過，在浙江衢州，4條數(shù)字化生產(chǎn)線和一座占地1.1萬平方米的生產(chǎn)大樓馬上要開工了。這個年產(chǎn)值可達45億元的智能灌裝項目的上馬，預示著衢州市常山縣胡柚產(chǎn)業(yè)鏈將更加強韌。

　　胡柚是常山縣的當家農(nóng)產(chǎn)品。目前，全縣胡柚種植面積達10.5萬畝，年產(chǎn)量12萬噸。過去，常山胡柚以賣鮮果為主，附加值不高。近年來，該縣以精深加工為著力點，打造胡柚全產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)紅飲料雙柚汁正是其中的代表。2022年，這款飲料賣出1億瓶，銷售額4億元，2023年前兩月已出貨210萬箱，約2600萬瓶。如今，以雙柚汁為核心產(chǎn)品，當?shù)匦纬闪艘粭l雙柚精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，可直接帶動農(nóng)民增收10億元以上。

　　走進常山縣新都工業(yè)園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)車間，記者看見一條智能投料、預混、灌裝、殺菌的全自動生產(chǎn)線開足馬力運轉(zhuǎn)，每小時產(chǎn)能達3.6萬瓶。“新上項目將極大提高雙柚汁的產(chǎn)能。”某飲料公司董事長宋偉說，“以后將達到每小時20萬瓶，產(chǎn)能提高了，產(chǎn)業(yè)鏈也更強了。”

　　產(chǎn)能更強，產(chǎn)業(yè)鏈牽引也更有力。在常山縣白石鎮(zhèn)草坪村、輝埠鎮(zhèn)宋畈村、天馬街道天安村……滿山滿坡的香柚林一眼望不到邊。在常山縣委、縣政府支持下，該飲料公司從日本引進香柚在常山栽培，與6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）26個村合作共建香柚共富工坊，種植面積已達1.2萬余畝，成為國內(nèi)最大的香柚種植基地，為雙柚產(chǎn)業(yè)提供充足的原料。

　　“精深加工的興起，不僅能夠給企業(yè)帶來直接效益，也推動了胡柚收購價格穩(wěn)步提升，讓農(nóng)民們多了一條增收路子?！背Ｉ娇h委主要負責人說。

　　倉庫里，一箱箱雙柚汁正等待裝車發(fā)出；在上海、南京、杭州等全國主要城市的商超、餐廳里，都能看到雙柚汁的身影……不僅僅是雙柚汁，常山已開發(fā)出“飲、食、健、美、藥、香、料、茶”八大系列80多款產(chǎn)品，2023年全縣“雙柚”產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值預計可達40億元。