中新社紐約5月20日電 (記者 王帆)致力于加強美中交流的華美協(xié)進社20日與中國駐紐約旅游辦事處共同主辦“茶和天下·雅集”活動，讓美國紐約民眾近距離感受中國茶文化的魅力。

　　圖為中國駐紐約總領事黃屏(左)、中國福建省泉州市副市長蘇耿聰(中)、華美協(xié)進社社長賀志明(右)在活動現(xiàn)場。 中新社記者 王帆 攝

　　在華美協(xié)進社活動現(xiàn)場，來自中國福建泉州的茶藝師和藝術家們?yōu)橛^眾展示了茶藝、香道、南音演奏、提線木偶戲等表演。“以前我并不清楚鐵觀音的沖泡技巧。”觀眾弗萊爾對記者說，通過這次活動，讓她記住了安溪鐵觀音，了解到?jīng)_泡步驟以及浸泡的時長。“以后有機會我要親自到那去看看。”

　　中國駐紐約總領事黃屏當天致辭說，中國有句諺語——“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。古往今來，茶已不僅僅是中國人的日常飲品，更是中華文化的重要代表符號。一代又一代中國人，通過茶具、茶藝、茶道等元素創(chuàng)造了獨具韻味的美學境界，在豐富中國茶文化內(nèi)涵的同時也引領了百姓的生活方式。與此同時，茶還是中外文化交流互鑒的重要媒介。

　　圖為泉州南音表演。 中新社記者 王帆 攝

　　黃屏指出，2019年底，聯(lián)合國大會宣布將5月21日設為“國際茶日”。2022年11月，中國傳統(tǒng)制茶技藝及習俗被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中國人常說“以茶會友”“以茶論道”，今天泉州在這里展示中國的茶文化，正是美國朋友們了解中國、體驗中國文化的難得機會，這也為今后促進中美人文交流提供一個絕佳案例和典范。

　　圖為觀眾觀看泉州提線木偶戲表演。 中新社記者 王帆 攝

　　華美協(xié)進社社長賀志明向觀眾講述了他對中國茶的印象，表示中國茶文化背后蘊含著豐富的生活哲學。泉州市副市長蘇耿聰介紹了泉州的茶歷史和茶產(chǎn)業(yè)情況，以及泉州作為歷史文化名城的獨特魅力，邀請觀眾前往做客。(完)