中國西藏網 > 即時新聞 > 國內

教授“吃飯太認真”走紅 “知識吃播”解鎖流量密碼

發布時間:2023-11-15 16:23:00來源: 南方日報

  高 維

  “中國人2000年前就擼串了”“油條跟秦檜有關……”近期,南京大學考古學教授張良仁因為“吃飯太認真”,火上了熱搜。他的美食“探店”視頻有趣又有料,在年輕人中圈粉無數,甚至還有網友稱之為“更適合中國寶寶體質的《孤獨美食家》”。

  吃播常有,“知識吃播”卻不常有。據報道,今年54歲的張良仁,從事考古工作已長達36年,真正讓他決定去當美食博主的,竟是為了“快樂挖土”。去年,他無意中翻到一本導師張光直教授主編的《中國文化中的飲食》,便解鎖了一片新世界:吃飯這件事沒那么簡單,一簞食一瓢飲之間,也能一覽千年。為了讓更多人感知考古的價值,張良仁選擇將美食和考古結合起來,與其說是很懂傳播,不如說是回到原點:“舌尖上的風雅”早就有跡可循,這是刻在基因里的文化風味。

  當知識更有煙火氣,“在線催更”的人氣便隨之而來。盡管近年來“文博熱”持續升溫,但提及“考古”二字,不少人的印象仍停留在“青燈照黃卷”“手鏟釋天書”,認為和自己的日常生活關系不大。張良仁用一種很有網感又不失嚴謹的“烹飪技法”,讓看似“高冷”的知識,穿過專業的壁壘,變得活色生香、熱氣騰騰,讓人回味無窮:原來,物質食糧和精神盛宴可以并存。

  其實,很多“高冷”知識并不冷,只是缺少連接。無獨有偶,憑借著一系列的“靈魂拷問”,武漢大學哲學學院教授蘇德超也走進了公眾視野?!癷人遇到心理挑戰不要自己扛,即使是手機也需要充電”“我們的快樂不來自于鄙視鏈而是來自內在的體驗”……從這些金句妙語中不難體悟到,哲學不是懸于云端的思想樓閣,它蘊含著很多“日用而不覺”的人生智慧。同為人們眼中的“冷門”學科,考古和哲學用相似的方式雙雙出圈,恰恰也呼應了張良仁的一句話:“人都有好奇心,都想知道自己從哪里來、到哪里去。”

  更進一步看,高校教授紛紛“下?!钡囊饬x,不僅僅只是知識傳播。通過一波硬核輸出,張良仁帶火了考古這個專業,被看見就是價值。更難能可貴的,他深知趣味科普不等于真正的學術研究,有年輕人表示想學考古,他還會給對方潑一盆冷水。對照現實中“考古熱”和“從業冷”的反差,這種透著“人間清醒”的發聲,同樣值得社會各界深思。

  從36年來甘坐“冷板凳”,到為了激發“考古熱”品味四方,這位“考古界的吃貨”的故事也在啟示我們:無論是學者還是普通人,“冷”“熱”之間雖有溝壑,足夠熱愛可填平。(來源:南方日報)

(責編:陳濛濛)

版權聲明:凡注明“來源:中國西藏網”或“中國西藏網文”的所有作品,版權歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網和署著作者名,否則將追究相關法律責任。

波多野结衣中文字幕在线| 成在人线av无码免费高潮水| 亚洲一区无码精品色| 精品久久久无码中文字幕| 国产成人无码免费网站| 人妻丰满?V无码久久不卡| 久久久久亚洲AV无码去区首| 中文字幕丰满乱子无码视频| 中文有码vs无码人妻| 波多野结衣在线aⅴ中文字幕不卡| 亚洲伦另类中文字幕| 中文字幕无码一区二区三区本日| 免费无码作爱视频| 亚洲AV无码乱码在线观看裸奔| 无码AV岛国片在线播放| 精品无码综合一区| 精品久久久久中文字幕日本 | 日韩精品无码一区二区视频| 日韩精品无码人妻一区二区三区| 亚洲av无码乱码国产精品fc2| 精品久久久久久无码免费| 日本中文字幕在线2020| 精品亚洲成在人线AV无码| 日韩丰满少妇无码内射| 亚洲欧美中文字幕高清在线| 亚洲欧美精品综合中文字幕| 精品日韩亚洲AV无码一区二区三区| 亚洲综合中文字幕无线码| 中文字幕无码成人免费视频| 精品欧洲av无码一区二区| 人妻无码αv中文字幕久久琪琪布 人妻无码人妻有码中文字幕 | 亚洲精品无码久久久久去q| 狠狠躁狠狠爱免费视频无码| 最近中文字幕完整免费视频ww| 亚洲AV无码AV男人的天堂| 婷婷色中文字幕综合在线| 亚洲精品人成无码中文毛片 | 精选观看中文字幕高清无码| 最近更新中文字幕第一页| 日韩人妻精品无码一区二区三区 | 亚洲中文字幕无码爆乳AV|