中新網濟南6月7日電 (記者 李京澤)近年來，“國潮熱”持續升溫，老字號“趕潮”求新求變。受齊魯文化滋養的山東老字號乘勢“出圈”，東阿阿膠、泰山桃木王、宏濟堂等老字號亮相進博會等國際舞臺，成為山東遞向世界的文化名片。

　　記者近日跟隨民政部社會組織管理局媒體采訪團來到山東，在以“聚焦社會組織新風采 傳遞社會組織正能量”為主題的采訪采風活動中，了解到作為社會組織的行業協會在老字號“出圈”中的獨特作用。

　　“山東省老字號企業協會邀請專家為產品進行工藝改良和包裝設計，使我們的營業額翻了10倍。”在山東老字號暨非遺文化體驗館，山東鴻熹文化用品有限公司董事長，泰山桃木王品牌掌門人王來新手拿兩把桃木如意，以具像化的表述，揭秘了營業額飆升的重要因素。

　　他一只手上的如意花式精美，但均為桃木原色，另一只手上的如意則在精美花式的基礎上，增添了艷麗的色彩，更有掐絲琺瑯技術為其畫龍點睛，更顯美輪美奐。工藝的創新和包裝的加持，讓后者價位暴漲，為企業創造了巨大收益。

　　這兩個如意，一個代表過去，一個代表現在。當時間回到六年前，泰山桃木王的制作工藝還停留在未上色添彩的階段，市面上多是附加值不高的桃木制品，產品價值一直上不去，包括王來新在內的桃木匠人的處境一度舉步維艱。

　　2017年，山東省老字號企業協會成立，經歷了嚴挑細選，泰山桃木王等老字號成為協會成員。協會多面挖掘社會資源，與高校開展戰略合作，幫助企業在“國潮熱”里，找到了自身定位和優勢所在。

　　2019年，協會承辦了“中華老字號故宮過大年”活動，來自10個省市的150家老字號企業參展，各地老字號的特色工藝品、非物質文化遺產技藝在這里爭奇斗艷。其中山東參展企業數量達到45家，占到了全部企業總數的近1/3。

　　故宮展覽層次要求高，群雄競技的舞臺也為老字號精煉技藝提供了機會。就是在這次展覽中，王來新從故宮展品景泰藍中獲得創作靈感，將景泰藍的掐絲琺瑯工藝創造性地融入到桃木雕刻，原來本在同一平面的圖案變得立體，暗淡的桃木有了金絲勾勒輪廓，變得異常精美。

　　除了不斷幫助企業提升自身價值，行業協會還為企業走出去開辟了道路。在山東省政府部門協助下，協會把泰山桃木王等老字號送上了中華老字號(山東)博覽會、進博會等國際平臺，這不僅為企業帶來了批量訂單，也讓中國傳統技藝走出國門，遠銷澳大利亞、德國、日本、韓國等國家和地區。

　　即使在疫情期間，山東老字號的發展也沒有停滯。協會與電商平臺合作，聯合全國各省市協會通過電商賦能，助力老字號線上營銷。目前，線上營銷已然成為老字號開拓業務的主戰場。在電商經濟的浪潮中，協會成員們對產品受眾與營銷手段有了新的認知。王來新告訴記者，他前不久報名了浙江大學的工商管理課程，“時代在變化，老字號要守正也要創新，作為傳承人，學習的腳步不能停下”。

　　山東省老字號企業協會常務副會長兼秘書長魏子杰深耕文化領域多年，在與老字號企業的接觸中，他發現很多老字號都有著深厚的文化底蘊和強大的生產能力，只是缺少品牌營銷理念，行業協會主要工作之一便是幫助他們找到契合新興市場的點，為他們提供展示自己的平臺。

　　“中國推進文化自信自強，給了民族品牌極大的發展信心，相信隨著‘國潮熱’的持續，老字號對外輸出的不再僅是產品，而是品牌和文化。”魏子杰說。(完)