一大早，在西藏拉薩市氣象局菜市場內(nèi)，經(jīng)營者們正忙著擺放各式新鮮蔬菜：頂花帶刺的黃瓜、飽滿紅潤的西紅柿、青綠鮮嫩的西葫蘆……不大的攤位猶如一個個“蔬菜博覽園”。

　　經(jīng)營者夏杰瓊正忙著招呼顧客：“阿媽，這都是本地產(chǎn)的，您看這黃瓜的花和刺多新鮮呀，西紅柿也都是自然熟、‘沙’軟多汁。”

　　經(jīng)過一番挑選，76歲的次珍購買了六七樣蔬菜。“現(xiàn)在，可不像我們年輕那會兒，吃菜只有蘿卜、土豆、白菜。如今，各類蔬菜應(yīng)有盡有，特別是近幾年本地蔬菜品種越來越豐富，價格也實惠。”她說。

　　如今，不論是高原首府拉薩，還是沃野千里的日喀則，甚至在海拔4500米的那曲……一棟棟高效溫室大棚拔地而起，各色蔬菜瓜果在溫室內(nèi)成長。通過推進設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，西藏各地突破了氣候等因素對蔬菜瓜果種植的制約，生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，當?shù)匕傩铡安嘶@子”里的菜品越來越豐盛，“果盤子”中的果味越來越香甜。

　　夏杰瓊在拉薩從事蔬菜銷售已17個年頭，她賣菜的經(jīng)歷也反映出拉薩市民消費習慣的變化。“我剛開始賣菜時，菜大多是外地長途運上來的，種類也不多。近幾年，拉薩本地蔬菜供應(yīng)充足、種類豐富、價格穩(wěn)定，大家也都不再囤菜了，很多顧客是按家庭一日三餐需求量購買當天的。”夏杰瓊說。

　　次珍在市場內(nèi)逛了一圈，她的小推車已被填得滿滿當當，最上面一盒草莓的包裝顯示產(chǎn)自拉薩市達孜區(qū)。

　　近幾年，產(chǎn)自西藏本地的草莓、車厘子、人參果等水果也受到大家的青睞。來自東北的小伙兒王文野在拉薩培育種植蔬果六七年。最初，擁有高級農(nóng)藝師資質(zhì)的王文野在西藏為各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。看好西藏設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，2019年他注冊成立了公司，開始在蔬果本地品種培育、種植、技術(shù)推廣等領(lǐng)域深耕。

　　記者見到王文野時，他剛剛完成草莓大棚的棉簾收卷工作。“目前草莓種了2個大棚，有5畝多地，還培育了6畝草莓苗。你看，這棚草莓開始大面積熟果了，預(yù)計畝產(chǎn)能有3000多斤。除了供應(yīng)周邊市場，節(jié)假日還有不少市民慕名來采摘。”王文野說。

　　“在高原種蔬菜的技術(shù)已經(jīng)很成熟，產(chǎn)量也很可觀。我們基地西紅柿畝產(chǎn)能達到2.2萬斤，黃瓜畝產(chǎn)也能達到1.2萬斤。目前我的攻關(guān)重點是高品質(zhì)水果的量產(chǎn)。”王文野透露，他培育的高原草莓新品種計劃在明年進行規(guī)模種植，預(yù)計畝產(chǎn)將達5000斤，經(jīng)過本地化改良的草莓品種還能實現(xiàn)夏季掛果。

　　“西藏光熱條件好，晝夜溫差大，有利于水果糖分積累，口感非常好。我們的目標就是通過新品種培育、嫁接技術(shù)應(yīng)用和精細化管理，大力提高高原水果產(chǎn)量，提升本地水果市場占有率。”王文野說。

　　這些變化離不開近年來西藏以建設(shè)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地為目標，對發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的大力度投入。2018年，西藏在高原特色農(nóng)產(chǎn)品基地項目中安排優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)項目資金5.75億元，分別在拉薩、日喀則、山南、林芝、昌都市和阿里地區(qū)建設(shè)了19個蔬菜基地，建設(shè)高效日光溫室120.09萬平方米；2019年，安排“菜籃子”工程資金2000萬元，項目涉及日喀則市、山南市、那曲市、阿里地區(qū)；2020年，安排800萬元用于經(jīng)濟作物高質(zhì)高效創(chuàng)建工作。

　　西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長林木介紹，2022年，西藏設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達到6萬畝，比2012年增長34.8%；蔬菜產(chǎn)量達到93萬噸，比2012年增長41.8%。蔬菜品種也進一步豐富，達到120余種。拉薩等主要城鎮(zhèn)淡旺季蔬菜自給率分別約為65%和85%。“近年來，西藏通過大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，城鄉(xiāng)居民拎好了‘菜籃子’，端穩(wěn)了‘果盤子’，也鼓起了‘錢袋子’。”林木說，“今年《政府工作報告》提出，強化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐。我們將落實好有關(guān)部署，充分發(fā)揮高效溫室大棚作用，合理安排蔬菜品種種植結(jié)構(gòu)，努力實現(xiàn)品種多樣性和質(zhì)量產(chǎn)能不斷提高，有效提升本地蔬菜保障供給能力。”