中新網(wǎng)柳州12月4日電 題：探訪廣西“龍窯柴燒” 自然變數(shù)造就窯變精品

　　作者 劉俊聰

　　“龍窯內(nèi)的溫度相對(duì)不可控，燒制的過(guò)程變數(shù)很大，因此陶瓷常出現(xiàn)不可預(yù)料的釉色變化，這恰恰是這種傳統(tǒng)工藝帶給我們的驚喜。”蔣太華說(shuō)道。

　　4日，在廣西柳州市柳城縣沙埔鎮(zhèn)上雷村的永興陶瓷廠內(nèi)，66歲的蔣太華手持一只小小的陶瓷花瓶作上述介紹。這只花瓶精美而小巧，表面呈現(xiàn)炫目的深紫色，其間點(diǎn)綴著如星光般閃耀的斑點(diǎn)。

　　“這只花瓶表面的色彩和花紋，是進(jìn)入龍窯燒制后自然窯變所形成的。2015年，花瓶被友人帶至日本展出，受到當(dāng)?shù)乜蜕痰南矏?ài)。”蔣太華興奮地說(shuō)道。

　　在永興陶瓷廠內(nèi)，一條長(zhǎng)約40米、前低后高的土制窯爐格外顯眼。蔣太華介紹，與中國(guó)陶瓷名鎮(zhèn)——景德鎮(zhèn)常用的圓窯不同，這種長(zhǎng)窯常見(jiàn)于南方丘陵地區(qū)，因燒窯時(shí)遠(yuǎn)看形似向下俯沖的火龍，得名龍窯。龍窯柴燒技藝距今已有數(shù)千年歷史。

　　記者鉆進(jìn)龍窯之中，狹長(zhǎng)昏暗的通道內(nèi)幾乎彎腰才能前行，窯室底部鋪滿砂層，墻面兩邊均設(shè)有多個(gè)投柴孔，燒制匠人不僅可以隨時(shí)投放柴火，還能通過(guò)小孔觀察火焰顏色，以此判斷窯內(nèi)陶瓷燒制的情況。

　　“龍窯柴燒技藝非常考驗(yàn)燒制匠人的手法和經(jīng)驗(yàn)。燒制過(guò)程中，我們需要用肉眼去判斷陶瓷坯體的溫度。燒制溫度過(guò)高或者過(guò)低，都會(huì)影響成品的質(zhì)量。”蔣太華說(shuō)道。

　　陶瓷坯體需在龍窯內(nèi)薪火不斷地?zé)迫烊埂８鶕?jù)坯體擺放位置、窯內(nèi)氣氛和火焰流動(dòng)快慢的不同，燒制出的每一件陶瓷都能呈現(xiàn)獨(dú)一無(wú)二的色彩和紋路。

　　蔣太華與泥巴打了大半輩子交道，在龍窯柴燒技藝上頗有天賦。初中畢業(yè)后，蔣太華便在家鄉(xiāng)桂林市全州縣才灣鎮(zhèn)的一家陶瓷廠學(xué)習(xí)瓷器燒制，不到一年便將拉坯、上釉、燒制等陶瓷制作工藝熟練掌握。

　　1985年，蔣太華來(lái)到柳州市柳城縣考察，發(fā)現(xiàn)上雷村一帶的泥土非常適合制作陶瓷，且當(dāng)?shù)靥沾射N(xiāo)售市場(chǎng)廣闊。他便與同鄉(xiāng)開(kāi)辦了這家陶瓷廠，并采用傳統(tǒng)的龍窯柴燒技藝燒制陶瓷。

　　在蔣太華看來(lái)，龍窯柴燒技藝雖然次品率較高，燒制難度大，但其好在能夠燒制大件陶瓷用品，由龍窯燒制的酒缸、酒壇、花盆在當(dāng)?shù)爻蔀闊徜N(xiāo)品。

　　如今，蔣太華的一對(duì)兒女都已從陶瓷相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，在景德鎮(zhèn)有了自己的事業(yè)。“未來(lái)計(jì)劃和兒女們共同開(kāi)發(fā)一些新產(chǎn)品，提升陶瓷的觀賞性和藝術(shù)性，讓龍窯柴燒技藝更加符合市場(chǎng)的需求。”蔣太華說(shuō)道。(完)