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打卡滿洲里 品味“一帶一路”帶動下的跨國美食

發布時間:2023-10-19 15:29:00來源: 央視新聞客戶端

  十年來,中國與共建“一帶一路”國家間的貿易更加便捷高效,越來越多的“絲路特產”出現在百姓的生活中。內蒙古滿洲里作為一座口岸城市,其特殊的地理位置,讓其與共建國家和地區的貿易往來日趨頻繁,那么,這里有哪些“絲路特產”呢?

  總臺記者 王惟嘉:走在邊境小城滿洲里的大街小巷,最吸引人的一定要數這里的歐式餐廳和進口商品超市了。這些超市里,究竟有什么好東西呢?這里有來自土耳其的果汁、馬來西亞的餅干、哈薩克斯坦的駝奶粉等,消費者可以根據自己的喜好進行挑選。

  除了各國的特色食品,像歐式酒壺、鏡子等異域風情的工藝品也很受歡迎。

  進口食品商店店長 張宇麒:現在生意特別好,夏天旅游季的時候,屋里滿滿登登都是人。像歐洲的小餅干賣得特別好,回頭客也很多。

  隨著共建“一帶一路”國家和地區的交流合作,經滿洲里口岸出入境的中歐班列通行線路已經增至20條,進口商品種類成倍增長。新鮮的食材在此匯聚,給食客們帶來了不一樣的味覺體驗。

  總臺記者 王惟嘉:在當地有名的西餐廳,每年都有成千上萬的游客來品嘗正宗的歐洲美食。這里的奶酪包香甜軟糯,采用的是從歐洲進口的勁道面粉,大廚疊面一百次以上,最終烤制而成,而香料、酸黃瓜、茴香、魚子醬都能為菜品增香提色。

  有了各國新鮮食材的加持,餐廳還結合當地人的口味不斷進行菜品改良?,F在歐洲美食已經成為滿洲里這座小城的一大亮點。

  西餐廳老板 白德軍:共建“一帶一路”倡議提出以后,滿洲里的變化特別大。像我們進口的面粉和油,以前一個星期才能到,現在兩三天就能到。再比如說酸黃瓜,以前一天用50多罐,現在100多罐都不夠,營業額一年比一年高,我希望更多的人來到滿洲里做客。

(責編:常邦麗)

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