劉鵬

　　烈日炎炎，芭蕉冉冉。大暑躲在廣州寓所的空調房中，拜讀成都中醫藥大學教授王家葵新作《〈本草綱目〉通識》，是一件爽心的事。《本草綱目》和它的作者——明代醫家李時珍，大家并不陌生。周杰倫有一首歌就叫“本草綱目”，曾經是80后們的青春記憶。但真正讀過《本草綱目》的人不多，書太厚，太專業，并不好讀。所以，中華書局將《本草綱目》與《周易》《老子》《莊子》《西游記》《紅樓夢》等一起列入該社的“中華經典通識”系列，的確是一次大膽的嘗試。好在王家葵學養深厚，將原本不易的“苦差事”呈現為這本讓人眼前一亮的大家小書。

　　通識，廣博也。清代學者章學誠《文史通義·釋通》中言：“通者，所以通天下之不通也。”格物致知，對于古代士人而言，一物不知，深以為恥，可謂是古時之通識。通人間本草，識萬物化機，本草之學本身便是讀書人應該了解的博物之學。我國通識教育的興起和發展，固然離不開西方通識教育理念的引入，但應該看到其背后對中國固有傳統教育理念的追溯、重視和回歸。所以，從通識之本義與目的來看，中華書局將本草典籍列入“中華經典通識”之中，合情合理。通過中醫古籍了解中國古代科技和優秀的傳統文化，既是當前打造中國特色通識教育的需要，也是弘揚優秀傳統文化與中醫藥文化的重要舉措。這正是我認為今天需要了解中醫和讀些本草的根本原因所在。

　　讀本草不易，畢竟對普通讀者而言，專業性太強了。因此，如何安排既能兼顧背景性知識鋪墊又能深入古籍核心內容的篇章架構，如何采取通俗而又不失專業的講述方式，通過一本“小書”講透大部頭難啃的本草古籍，便成為《本草綱目》能否轉變為今日通識讀本的關鍵。本草古籍的編撰，后代醫者往往在抄錄前代本草著述的基礎上層層疊加，“層累”現象明顯，仿佛層層包裹的卷心菜。如果說漢代《神農本草經》是這顆“卷心菜”的內心，明代《本草綱目》作為“本草學術史上的最高峰”，便是這顆“卷心菜”的外層。要了解由內心到外層，一層層如何長成，必須層層剝開，方知始終。所以，王家葵在具體介紹《本草綱目》之前，先以“本草源流”作為通識之先導，“欲了解《本草綱目》，首先需要具備古代藥物學通識”，書中簡明扼要地梳理了本草學發展之歷史，并選擇其中的《神農本草經》《本草經集注》《新修本草》《證類本草》等本草要籍，總結了不同時期本草學發展的時代特征與歷史成就。這種篇章安排很合理，也極有必要，使讀者既便于從整體上把握本草學的背景知識和發展嬗變，也能更好地理解《本草綱目》在整個本草學術史中的坐標位置和歷史價值。

　　本書的主體核心內容是第二部分“《本草綱目》解題”。“解題”是文獻目錄學的專業術語，簡單講就是一本古籍的“提要”，主要包括作者生平、篇章結構、學術思想源流及品評得失等內容。“解題”是簡明扼要了解一本古籍的重要途徑，古來治學一向看重。清代王鳴盛《十七史商榷》中云：“目錄之學，學中第一緊要事，必從此問途，方能得其門而入。”正因如此，古代無論是官修目錄還是私修目錄，都很注重“解題”的撰寫。《漢書·藝文志》記載劉向校書時，“每一書已，向輒條其篇目，撮其指意，錄而奏之”，“撮其指意”的內容提要便是“解題”。至南宋陳振孫，則直接以“解題”名其書曰《直齋書錄解題》。

　　上述“解題”的關鍵要素和核心內容，在本書第二部分中皆有很好的呈現。王家葵從《本草綱目》本身的文獻結構出發，深入淺出，簡要介紹了《本草綱目》卷一至卷四序例總論和卷五至卷五十二本草藥物各論部分的內容主旨。卷五至卷五十二，共48卷，李時珍按照二級分類法，以水、火、土、金石、草、谷、菜、果、木、服器、蟲、鱗、介、禽、獸、人16部為綱，其下設更詳細的60類為目，廣羅博采，對1892種藥物進行了闡發。具體藥物的條文，則又以藥名為綱，釋名、集解、正誤、修治、氣味、主治、發明、附方八項為目。這么多的內容，讓人望而生畏，該如何在一本“小書”中進行講解？王家葵將16部整合為礦物、植物、動物三類，各類之中又以一些大家日常有所耳聞的代表性藥物為例，重點通過釋名、集解、正誤、發明四項，剖析了李時珍在詮釋雅俗藥名、匯集諸家注解、糾正歷代疏誤和闡發前修未明等方面對于本草學發展的歷史貢獻。當然，王家葵也客觀評價了李時珍在藥物歸類等方面的認知不足。

　　另外，通過王家葵對這些藥物的講解，讀者也很容易了解到古人的用藥思維和生活智慧。如冬灰，即草木灰，上好的冬灰由藜燒制而成，白細如雪。冬灰在古代生活中用途很多，可謂是古代的“洗衣粉”，用灰淋汁便是“洗衣液”，《本草綱目》中記載：“今人以灰淋汁，取堿浣衣，發面令皙，治瘡蝕惡肉，浸藍靛染青色。”草木灰再配合其他中藥，如白茯苓、白芷、益母草、豬胰等，還可加工成多種清潔與美容品，在《備急千金藥方》《太平圣惠方》等古代方書中多有記載。總之，法天則地，隨應而動，本草展現了古人因時因地制宜的智慧。這種古老的智慧，在我們的眼耳鼻舌身意愈趨被高科技綁架的今天，值得重溫和珍視。

　　本書的第三部分為“《本草綱目》的版本與圖像”，同樣展現了王家葵深厚的文獻學功底和本草考證功夫。《本草綱目》的版本并不復雜，可分為“一祖三系”，即祖本金陵本，以及江西本系統、錢衙本系統和張本系統“三系”。王家葵簡單介紹這幾個版本的特征和源流關系后，將重點放在了《本草綱目》的插圖上。他認為，《本草綱目》金陵本的插圖由李時珍的長子李建中負責統籌，屬于掛名指導，次子李建元負責繪制上卷，三子李建木負責繪制下卷，兩孫李樹宗、李樹聲負責校對。金陵本的圖繪水平低劣，說明“兩位圖繪者既缺乏繪畫天才，也沒有接受過繪畫訓練”，而“李時珍容忍這樣低劣的圖繪作為《本草綱目》插圖，即使存在經濟窘困等因素，但本質上仍說明，李時珍對插圖不是十分重視”。知曉了這個道理，便會明白為何《〈本草綱目〉通識》中的藥物配圖，要選擇明代官修本草《本草品匯精要》中的精美彩繪，而不直接選用《本草綱目》插圖的原因了。王家葵老師還通過比較錢衙本、張本對于金陵本的改繪，討論了其中所蘊含的“畫家圖式”與“人文意象”，看到了明清時期本草圖繪者所受以寫意風格為主的文人畫社會審美風尚之影響。這些精彩的考證和論斷，剝絲抽繭，如老吏斷獄，舊書讀出新味道，功力了得。