5月18日，新疆和田地區(qū)于田縣萬畝特色玫瑰花種植基地，摘花工阿爾帕提·亞森（前）在采摘玫瑰。他與來自附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的十幾名村民一起，在每年五六月的玫瑰采摘季來到這里工作，根據(jù)工作量每天有一二百元的收入。

　　5月17日，新疆和田地區(qū)洛浦縣，國家電投洛浦光伏電站園區(qū)一角，沙漠玫瑰悄然綻放。

　　5月17日，新疆和田地區(qū)策勒縣策勒鄉(xiāng)巴什玉吉買村，一處玫瑰灌溉花田。當(dāng)?shù)氐耐恋爻蕢A性，許多植物需要用特定的方式灌溉。土壤中的堿會順著水流到附近的排堿渠中，減少對作物的傷害。

　　5月18日，新疆和田地區(qū)于田縣，瑰覓生物科技股份有限公司的實驗室中，被分類擺放的玫瑰花瓣、葉片和枝干。這是該公司研發(fā)部與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作進行的實驗，測試氮磷鉀肥對于于田玫瑰的花、莖、葉生長情況的影響。

　　5月19日，新疆和田地區(qū)于田縣阿熱勒鄉(xiāng)也臺克孜勒村，一塊土地上套種著小麥、核桃與玫瑰。這里種植的玫瑰是大馬士革玫瑰的變種，一年僅能在五六月采摘一次，所以不少村民選擇套種的方式，在土地上種植著核桃、小麥、玉米等其他經(jīng)濟作物。

　　5月下旬的新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)于田縣，隨著午后氣溫逐漸爬升，阿熱勒鄉(xiāng)的“玫瑰巴扎”進入了一天當(dāng)中最愜意的時刻。“巴扎”在維吾爾語中是“集市”的意思，在這個專為玫瑰花設(shè)置的集市上，當(dāng)日的交易已進入尾聲，獨具風(fēng)情的維族民歌響起，逐漸蓋過了討價還價的吆喝聲；廣場上陸續(xù)搭起了賣西瓜和烤馕的鋪位，辛苦了一上午的花農(nóng)和花商三三兩兩地坐在陰涼處喝茶、閑聊，彼此交流著當(dāng)天的收入和家長里短。

　　于田縣位于世界第二大流動性沙漠——塔克拉瑪干沙漠的南緣，晝夜溫差大、日照時間長的氣候特點，為沙漠玫瑰的生長提供了得天獨厚的環(huán)境。這里種植玫瑰花的歷史十分悠久，每年五六月，初夏的熱浪吹開了芬芳的玫瑰海洋，4.81萬畝不同品種的玫瑰花競相開放，成為縣城和鄉(xiāng)村獨具特色的風(fēng)景線。圍繞玫瑰形成的多種產(chǎn)業(yè)，也為這里的居民提供了就業(yè)增收的機會。

　　上午10點多，阿熱勒鄉(xiāng)也臺克孜勒村村民古力吉乃提將剛采摘下來的一袋玫瑰花裝上電動車，運到相距不到1公里的“玫瑰巴扎”上售賣。她家一共種了4畝玫瑰花，每年能為家庭帶來5000元的收入。集市入口處的黑板上醒目地寫著當(dāng)天玫瑰的參考收購價，讓古力吉乃提對自己一上午的工作報酬心里有底。最終，她將玫瑰賣給了從于田縣趕來的花商帕提瑪，大約9公斤的鮮花賣了168元，使用微信掃碼轉(zhuǎn)賬。接下來，這些玫瑰會被運到帕提瑪家位于于田縣老城區(qū)的工廠中，制作成零售價每公斤約30元的玫瑰花醬，最終端上當(dāng)?shù)鼐用竦牟妥馈?/p>

　　在“玫瑰巴扎”，像帕提瑪這樣的花商還有許多。當(dāng)?shù)卮迕穹N植的大都是沿著古絲綢之路傳到于田的大馬士革玫瑰的變種，這個品種色澤鮮亮、香氣馥郁，尤其適合制作被稱為“液體黃金”的玫瑰精油。在每年不到一個月的花期中，于田周邊甚至國內(nèi)其他省市的花商紛至沓來，探尋沙漠玫瑰芬芳的秘密。

　　隨著玫瑰背后的經(jīng)濟效益被更多人看到，于田縣本地的玫瑰種植加工企業(yè)也在探索由傳統(tǒng)走向精深加工的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路。

　　走近新疆于田瑰覓生物科技股份有限公司的產(chǎn)品展柜，玫瑰面膜、精油皂、身體乳等高附加值產(chǎn)品映入眼簾。實驗室中，來自新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究生王婧雯正在進行玫瑰蒸餾實驗。她的研究課題是本地玫瑰在不同比例、配置化肥使用下產(chǎn)出的精油品質(zhì)對比。她還模仿農(nóng)戶的施肥時間和習(xí)慣，在公司的萬畝玫瑰花種植基地中開辟了一塊試驗田，“等我的研究得出結(jié)論后，農(nóng)戶就可以用更科學(xué)的施肥方法提高玫瑰的品質(zhì)。”

　　前不久在浙江寧波舉行的第三屆中國-中東歐國家博覽會上，來自保加利亞的玫瑰產(chǎn)品受到消費者的追捧。長期以來，保加利亞都是全球玫瑰精油生產(chǎn)量和出口量最大的國家，在國際市場上享有盛名。對于于田的玫瑰產(chǎn)業(yè)來說，這既是挑戰(zhàn)，也是啟示。

　　如今，對口扶貧于田縣農(nóng)副產(chǎn)品營銷點已經(jīng)落地全國多家大型機場，本地生產(chǎn)的玫瑰花馕被送到南來北往的旅客面前。和田姑娘阿依圖娜將自己與母親手工制作玫瑰花醬的視頻分享到社交平臺上，收獲了近1000個贊，不少網(wǎng)友在評論中詢問怎樣購買。讓更多人聞得見、用得上、吃得著于田玫瑰，正在從期盼一步步變成現(xiàn)實。“我們的產(chǎn)品好，只是從前很多人不知道。”新疆于田瑰覓生物科技股份有限公司副總經(jīng)理戴玉英說。接下來，她想招收更多有想法、有創(chuàng)意的年輕人，讓于田玫瑰的名字搭上網(wǎng)絡(luò)銷售的快車，傳播得快些、更快些。

　　中青報·中青網(wǎng)記者 孔斯琪 攝影報道 來源：中國青年報