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【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)】節(jié)氣專家說之立秋:秤人、貼秋膘、喝秋粥……北京立秋習(xí)俗有講究

發(fā)布時間:2022-08-08 16:12:00來源: 光明網(wǎng)

  每到公歷8月7日的時候,我們就會迎來立秋節(jié)氣。古人解釋說,秋,揫也,揫斂也。大家都知道春種夏長秋收冬藏,秋天就是到了收斂的季節(jié),當(dāng)然也是豐收的季節(jié)。

  立秋標(biāo)志著秋天的開始,在古代立秋有迎秋氣的做法。據(jù)《禮記·月令》里面記載,立秋前,天子就會進(jìn)行齋戒,到立秋日的時候會率領(lǐng)百官,到西郊去迎秋,這種做法到了漢代的時候還在傳承。到了宋朝,也非常有意思,人們會把長在盆里的梧桐樹搬到宮殿里去,當(dāng)立秋這天,就會有司禮的人員說秋來了,秋來了,同時屋里的梧桐樹葉就會落下來一兩片,表明一葉知秋。

  在北京立秋是有“秤人”的習(xí)俗,其實在不同的節(jié)氣里面都有“秤人”的做法,比如說立夏也會秤人,立秋的時候也有秤人。如果在這個季節(jié)記下來體重,是會利于人的身體健康。過去小孩子讀書都會有很多的托辭,比如冬天太冷了,夏天太熱了,到了立秋的時候,天氣變得非常涼爽了,正適合讀書。所以有些學(xué)堂就寫一個秋爽來學(xué),提醒孩子們要好好學(xué)習(xí)。

  立秋時節(jié),北京還有貼秋膘的做法。其實從秋天之后人們就不斷地補充營養(yǎng),為過冬做準(zhǔn)備。貼秋膘就是要準(zhǔn)備一些好吃的,把夏天因為苦夏而消瘦的身體重新給補回來。

  在北京一些地方,立秋日還有喝秋粥的做法。在門頭溝區(qū)的靈水村,當(dāng)?shù)厝税堰@個習(xí)俗歸因到紀(jì)念劉懋恒父子賑災(zāi)的義舉。但實際上真正追溯源頭,大約還是和立秋日貼秋膘有關(guān)系。直到現(xiàn)在,當(dāng)?shù)厝诉€會一起把各種食材放到粥里,大家共煮一鍋粥來共同享用,這也是一個和諧鄉(xiāng)里,共同維護(hù)美好環(huán)境的舉措。

  文案:王雅馨

  統(tǒng)籌:楊靜儀

(責(zé)編: 常邦麗)

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