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春捂避寒護陽氣 舒肝健脾暢情志

發布時間:2022-04-07 13:47:00來源: 天津日報

  清明是季春的第一個節氣,我國大部分地區真正進入春季。此時綠柳垂絲,淺草色青,杏桐花開,海棠斗艷,一派生機盎然。正如《歲時百問》中說的:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明?!鼻迕饕蚺c古時的寒食節和上巳節融合,是二十四節氣中唯一兼有傳統節日屬性的節氣。這一天人們常踏青、祭掃、插柳,既實現了慎終追遠,又可暢情快意。

  國醫大師、中國工程院院士、天津中醫藥大學第一附屬醫院名譽院長石學敏教授指出,清明時節養生重點是春捂避寒護陽氣、舒肝健脾暢情志。

  清明節前后天氣轉暖,但氣溫變化仍較大,老人、兒童、孕婦和身體虛弱之人著裝宜適當“春捂”以固護陽氣。一般來講,應根據氣溫變化加減衣服,以“上薄下厚”為宜,后背暖、足下溫為原則。

  清明之際人體肝氣達到最旺盛,但肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,出現消化不良、腹瀉等脾胃不和的癥狀,還可造成情緒失調、氣血不暢,甚至引發血壓升高。此時在飲食方面宜少吃容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物,如雞、筍、芋頭、羊肉、狗肉等;可多吃山藥、西紅柿、土豆、莧菜等。如果出現肝經風熱,甚至肝火上炎,可以選擇具有疏風散熱、清肝明目功效的菊花茶飲用。

  適當增加與自然界的接觸有助于調暢情志,保持好的睡眠??梢赃x擇動作柔和、動中有靜的太極拳作為首選鍛煉方式,預防心腦血管疾病發生。

  石學敏院士還指出,清明時節,舒經按穴可以除病痛。如血壓波動,可揉按多氣多血的陽明經合穴──曲池穴和足三里穴來雙向調節血壓。以拇指、中指每穴按壓5至10分鐘,每分鐘按壓15至20次。過敏性鼻炎可每日用食、中二指按揉迎香、鼻通穴20至30次來改善癥狀。

  清明膳食推薦:菊花肉片。原料:鮮菊花瓣100克,豬肉600克,雞蛋2個,黃酒3克,淀粉2克,食鹽3克。制法:將菊花瓣洗凈,豬肉洗凈切成薄片;將雞蛋放入碗中打散,加入淀粉、黃酒、食鹽,調成糊狀,放入切好的肉片拌勻,腌制入味。將鍋燒熱,倒入適量食用油,燒至六七成熱,入肉片,炸至金黃色撈出;鍋內留少許油,放入大蔥、生姜煸炒片刻,加入已經炸好的肉片、清湯及菊花瓣,翻炒均勻,出鍋即可。功效:清肝明目,補腎養血。(毛國強 耿曉娟 白迪迪)

(責編: 常邦麗)

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